Trandafiri si iar trandafiri

Trandafirii mei de dulceata si-au facut de cap anul asta. Au inflorit cat nu am putut culege.

Am cules doua ture pentru dulceata. Mi-s de ajuns 30 de borcane 🙂

Apoi am mai cules o tura pe care le-am pus frecate cu zahar in pungi vidate la congelator: viitoare inghetata de trandafiri.

Si inca sunt plini de flori, daca scapa cu bine de zilele astea caniculare cred ca mai culeg o tura.

Oua la congelator

Cred ca stiti deja ca am o multime de pasari. Dintre toate, ratele se oua cel mai mult. Dupa ce am impartit oua in toate partile, pe la vecini si prieteni, am decis sa-mi fac si un stoc pentru la iarna, cand pasarile mele isi vor lua bine-meritata pauza de la ouat.

Asa ca am cautat solutii si cea mai potrivita mi s-a parut sa le pun la congelator. Am spart si am mixat ca pentru omleta cate 10 oua pe care apoi le-am turnat in pungi speciale pentru vidat si le-am pus pe urma la congelator. M-am oprit la 200 de oua 🙂

Un procedeu foarte simplu si rapid. Ramane de vazut cum se vor comporta dupa dezghetare. In cel mai rau caz, daca nu ne plac le voi prepara si le voi da inapoi pasarilor sa le manance 🙂

Numărul 3 al Revistei “Păsări de Curte”

Numărul 3 al Revistei “Păsări de Curte” – Iulie – August 2024
https://www.revistapasaridecurte.ro/