Jurnal pentru iubitorii de gaini

Daca sunteti la fel de pasionati de gaini ca mine puteti sa descarcati Chicken Keeping Journal din dreapta paginii sau de aici si sa il listati apoi sa il completati.

E distractiv πŸ™‚

Crantanele pentru iepure

Cand ramai in casa si se termina crantanelele pentru iepure … pui mana si rascolesti netul, apoi faci inventar la ingrediente posibile si te pui pe treaba πŸ™‚

Fulgi de ovaz, morcovi, malai si lamaita uscata plus doua linguri de apa sa se lege totul mai bine.

Se mixeaza pana se face totul o pasta groasa.

Se fac bilute, iar ca sa fie mai usor de modelat le-am dat prin faina de porumb, nu malai, faina.

Le-am dat la cuptor la foc mic de tot cu usa intredeschisa pentru cateva ore pana s-au intarit.

Cred ca ar fi mers bine si in deshidrator dar mi-a fost lene sa-l mai scot si pe ala de la pastrare.

Se pastreaza intr-un recipient inchis eremetic sa nu patrunda umezeala.

Si musai scrieti pe borcan, ca altfel, la cat de bine miros s-ar putea sa atenteze si alti membrii ai familiei la ele πŸ™‚

Cred ca lamaita se poate inlocui cu orice plante uscate aveti in exces πŸ™‚

Fonta – buna la toate

Aveam 3 tigai-cratite de teflon. Doua si-au trait viata, tigaia de clatite si o cratita, asa ca am decis sa le inlocuiesc cu o cratita din fonta.

Am luat una destul de mare sa fie loc in ea de gatit de toate πŸ™‚

Si pana acum ma declar super multumita. Desi la inceput eram putin reticenta la ritualul de folosire al unei cratite de fonta, acum ma bucur ca o am.

Am gatit in ea tot felul, de la cartofi prajiti, carne fripta pana la paine si clatite, nimic nu se lipeste daca ai grija de ea.

Acum ma bate gandul sa cotrobai prin camara bunicii sa vad daca pot readuce la viata cratita ei veche de fonta si daca reusesc atunci pe buna dreptate se zice ca poti sa lasi mostenire o astfel de cratita πŸ™‚

Sa revenim :)

Am testat aproape un an varianta in engleza a blogului. N-am observat nicio diferenta majora in materie de “activitate” gen comentarii, vizualizari sau like-uri, nu ca m-ar fi ajutat asta cu ceva, dar asa doar ca idee de cat de multa lume ma citeste si ma urmareste. Asadar, revin la forma initiala, fie ca voi avea sau nu “activitate” pe blog. La urma urmei e pasiunea mea si scriu aici penrtu ca imi place mie, nu neaparat pentru cata lume ma citeste πŸ™‚

An alternative to incense sticks

Sometime I feel the need to change the “smell” in the house. This is usually after a very “smelly” dish that I cooked or in any other situation when the air in the house is not how it suppose to be not even after a tedious aeration.

Some time I use incense sticks, but for a healthier alternative I use Frankincense. I have a stone recipient big enough to accommodate a disc of charcoal, I light the charcoal than put a small piece of Frankincense on top and let it burn until is over. In no time all of the bed smells are gone πŸ™‚

I don’t use it for religious or spiritual rituals, I just like the smell πŸ™‚

Do you use Frankincense?

Previous Older Entries