Cum pastrez mancarea la pasari

Pentru pasarile mele am diverse feluri de mancare. Unele mananca cereale, altele mixuri speciale, apoi mai sunt si gustarile si fiecare dintre ele e in sacul ei, in total vreo 6 feluri. Doar ca asa in saci e musai sa le tin in casa sa nu ajunga la ele soarecii, care anul trecut mi-au tocat un sfert din sacul cu seminte de floarea soarelui cu care hraneam pasarelele iarna.

Asa ca mi-am cumparat niste recipiente din tabla zincata cu capac in care sa pun fiecare tip de mancare.

Pentru ca nu stiu daca acest metal interactioneaza in vreun fel cu mancarea am hotarat sa le fac in interior niste saculeti de panza.

Si apoi sa pun mancarea

Am notat pe fiecare in parte ce fel de mancare contine ca sa nu tot ridic capacul sa verific.

Mai am de cusut inca 4 saculeti si am rezolvat problema cu stocarea mancarii pasarilor. Astfel pot sa le pastrez in bucataria de vara fara sa mai imi fac griji.

Cotetul meu de gaini

Dupa indelungi cautari si inspiratie de pe marele internet am hotarat sa imi construiesc singura cotetul de gaini astfel incat sa fie exact asa cum il vreau eu. Destul de mare incat sa pot intra in el, sa fie confortabil si usor de curatat.

Asadar cotetul meu arata astfel

Usile mari se deschid pentru acces la cuibare si pentru curatenie

Cuibarele de o parte si alta umplute cu rumegus si plante aromatice

Si ce daca am facut locuri de dormit pe stinghii, dumnealor dorm in cuibare πŸ™‚ ca doar miroase frumos.

Si bineinteles, la final cateva decoratiuni ca doar fiecare casa are nevoie de asa ceva πŸ™‚

Acum toata lumea e fericita si protejata.

Pirogravura – un alt hobby

Cred ca am mostenit de la tata hobby-ul asta.

Acum am motive intemeiate sa ma desfasor πŸ™‚ pe toate cotetele ce le-am construit vara asta si nu numai.

Motiv de petrecut timpul in casa cand vremea de afara nu e tocmai prietenoasa πŸ™‚

Presa si forme pentru branza

Ca un “branzar” care se respecta a trebuit sa-mi fac o presa si forme pentru branza.

Prima data am vazut formele astea pe net (Vintage French cheese strainers)

N-am gasit de cumparat la noi iar pe net au niste preturi de adevarat “vintage”. Am vrut sa imi fac eu din lut insa m-ar fi costat cam la fel sa merg undeva sa mi le arda, asa ca mi-am pus mintea la clocit si iata ce-am facut.

Am gasit de cumparat niste recipiente de lut pentru nu stiu ce-or fi πŸ™‚ de marimea unei cani

Am marcat si dat gauri cu o freza subtire

pana am obtinut fix ce aveam nevoie

o forma de strecurat branza exact ca cea pe care mi-o doream

Procesul e foarte migalos, insa fiind niste vase pe care le voi folosi mult timp de acum inainte eu zic ca merita efortul – mai am de gaurit inca 3 bucati sa se potriveasca la fix in noua mea presa si cu cantitatea saptamanala de branza pe care o produc, adica din 2 L de lapte.

Dupa ce am cautat sa-mi cumpar si presa, ati ghicit, la noi nimic iar pe net preturi de bagat in faliment, am pus mana si mi-am facut singura si presa.

Nimic mai simplu – 2 bucati de lemn (ca sa arate mai frumos eu am folosit 2 tocatoare de bambus), 2 tije cu filet de 1 m pe care le-am taiat in doua si niste piulite si saibe.

Si uite asa mi-am dotat eu “fabrica de branza” cu cele mai tari “gadgeturi” facute de manutele mele πŸ™‚

Pentru o bucata mare de branza folosesc un suport de inox pentru scurs tacamuri πŸ˜€

Cosarca de panusi

Stiu ca v-am pus pe jar cu proiectul meu inceput la final de octombrie πŸ™‚

Ei bine, trebuia sa fie o cosarca pentru closca facuta integral din panusi. Doar ca ideea mi-a venit prea tarziu si nu am avut destul material pentru a o finaliza si am lasat-o in asteptare, insa nu am putut astepta pana la toamna sa adun din nou panusi asa ca am continuat cu snur de panusi cumparat si crosetat cu ata.

Asta a iesit πŸ™‚

Am inceput cu panusi uscate

Am impletit in cerc pana am ramas fara panusi

Am gasit apoi de cumparat niste snur din panusi si am zis ca decat sa astept pana la toamna mai bine il cumpar si termin proiectul, altfel cosarca mea era gratis πŸ™‚

Fiind destul de gros nu puteam lucra doar cu snurul de panusi si atunci am zis ca trisez putin si il adaug crosetat cu ata

Dupa ce am ajuns la inaltimea dorita am inceput sa fac manerele din 3 bucati de snur de panusi

peste care am crosetat ata

La final am aranjat capetele si gata cosarca mea

Da nu ma las, la toamna imi fac provizii si fac una integral din panusi πŸ™‚

Previous Older Entries