Mai tineti minte de anul trecut cand am pus soc la congelator? Anul asta mi-a traznit alta – menta la congelator pentru limonada. Desi folosim siropul de menta ca indulcitor pentru limonada, nu aduce aceeasi prospetime limonadei ca menta proaspata. Asa ca am decis ca recolta de menta de anul asta sa mearga la congelator.
Am ales frunzele, le-am amestecat cu putin zahar si apa si le-am pasat in blender pana s-au sfaramat complet, apoi am turnat amestecul in forme de inghetata, suficient pentru o portie de limonada, si le-am pus la congelator.
Cand am pofta de cate o limonada cu menta proaspata, dau fuga la congelator, imi scot o portie de menta si o adaug in cana cu limonada.
Un deliciu 🙂
Ma gandesc ca le-as putea folosi si pentru inghetata de menta.
GreenZoneLife 