Greenzonelife

Mai nou prin supermarketuri au aparut tot felul de fructe exotice, care mai de care mai ciudate si mai interesante. Ma bate gandul sa le incerc. Ieri am luat salak – fructul sarpe.

Coaja foarte interesanta, cu textura de piele de sarpe, m-a atras sa-l aleg pentru a incepe experimentele cu fructe exotice.

Se curata foarte usor, coaja fiind destul de aspra. In interior se afla miezul format din doi lobi

care se despart usor

Miezul e destul de zemos insa nu curge

Fiecare lob contine un sambure mare

asa ca nu prea ai ce manca din acest fruct

Are un gust acrut, placut, insa nu l-as putea asemana cu nimic cunoscut

Pe principiul doua paie la trei magari, am gustat toti trei din cei doi lobi de salak

M-am ales cu doi samburi pe care i-am plantat, si cu o bucata de coaja care o voi pastra pentru amintire.

Planta care produce acest fruct e din familia palmierilor asa ca poate va fi o planta decorativa frumoasa.

Fruct interesant, gust interesant, insa nu cred ca l-as cumpara prea des 🙂