Salak – fructul sarpe

Mai nou prin supermarketuri au aparut tot felul de fructe exotice, care mai de care mai ciudate si mai interesante. Ma bate gandul sa le incerc. Ieri am luat salak – fructul sarpe.

salak

Coaja foarte interesanta, cu textura de piele de sarpe, m-a atras sa-l aleg pentru a incepe experimentele cu fructe exotice.

Se curata foarte usor, coaja fiind destul de aspra. In interior se afla miezul format din doi lobi

curatat

care se despart usor

lobi

Miezul e destul de zemos insa nu curge

miez

Fiecare lob contine un sambure mare

sambure

asa ca nu prea ai ce manca din acest fruct

sambure1

Are un gust acrut, placut, insa nu l-as putea asemana cu nimic cunoscut

duo

Pe principiul doua paie la trei magari, am gustat toti trei din cei doi lobi de salak

samburi

M-am ales cu doi samburi pe care i-am plantat, si cu o bucata de coaja care o voi pastra pentru amintire.

Planta care produce acest fruct e din familia palmierilor asa ca poate va fi o planta decorativa frumoasa.

Fruct interesant, gust interesant, insa nu cred ca l-as cumpara prea des 🙂

9 Comments (+add yours?)

  1. Dani
    May 14, 2016 @ 11:44:55

    Prima oara vad asa ceva. Sper sa rasara ceva cu frunze interesante 🙂

    Reply

  2. anda
    May 14, 2016 @ 12:12:19

    si daca,.. dupe ce rasare..se prelinge noaptea din gheveci si va roade papucii???sau unghiile??sau se infresura pe clanta de la usa.?si va da cosmare???

    Reply

  3. Atanasiu Daniela
    Sep 22, 2017 @ 12:16:30

    Buna ziua! Ma numesc Atanasiu Daniela si am citit articolul dumneavoastra referitor la fructul salak. L-am incercat si eu si voiam sa va intreb in ce stadiu sunt samburii pe care i-ati plantat, deoarece as vrea sa ii plantez si eu pe ai mei, insa nu am foarte multe cunostinte.. se poate planta in gradina ori ghiveci, ce fel de pamant trebuie etc.
    Astept cu nerabdare raspunsul dumneavoastra.
    Cu stima, Dana Atanasiu!

    Reply

  4. wwrita
    Sep 22, 2017 @ 17:25:11

    Buna ziua! As dori sa stiu daca la cineva a rasarit vreo plantuta din acesti samburi de salak, si daca da, cum i-ati pus? am si eu niste samburi si nu stiu cum sa-i pun..in gradina ori ghiveci, ce fel de pamant etc..

    Reply

  5. Ciprian
    Feb 06, 2018 @ 09:50:05

    Buna ziua…imi puteti spune si mie va rog cum ati cultivat samburele…mai detaliat…

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: