Oua la congelator – experiment reusit

Mai tineti minte ca prin vara pusesem oua la congelator ca aveam prea multe?

Ei bine, le-am testat in toate modurile: omleta in supa de spanac, chec, aluaturi framantate si taietei. Ma declar perfect multumita, voi repeta operatiunea si anul asta daca se lasa din nou cu prea multe oua.

Checul a iesit pufos si delicios la fel ca si cel cu oua proaspete, nici macar o diferenta.

Restul aluaturilor framantate nu au dat nici un semn ca le-ar fi deranjat ouale congelate, iar taieteii – fidea pentru supa, au iesit absolut perfect.

Asadar, va recomand cu tot dragul, daca aveti perioade cu exces de oua in gospodarie sa le congelati si sa le folositi cu toata increderea atunci cand pasarile voastre iau o pauza de la ouat.

Proiect pentru noul an

De multa vreme ma bate un gand, sa-mi fac o sera din geamuri reciclate. Geamuri am cat cuprinde, ca tot ce-am gasit am adunat 🙂

Acum mai ramane sa imi iau inima in dinti si sa-mi pun sculele la treaba. Am gasit un proiect fainut, care are si niste staturi exterioare, ma gandeam ca ar fi fain sa fac in ele niste rasadnite, melegare cum se zice pe la noi.

Musai sa ma pun pe treaba, ca anul trecut a fost cam neprietenos cu agricultura de primavara si am ramas cu multe plante in faza de rasaduri pentru ca pur si simplu toata primavara a fost mult prea frig sau prea ud. Asa ca o sera mi-e musai, si cum am o multime de geamuri adunate, trebuie doar sa-mi pun putin mintea la treaba si sa le pun laolalta.

Tineti-mi pumnii sa am parte de vreme buna.

An nou cu bine si gradini bogate!

Voi ce proiecte v-ati propus pe anul asta?