Oua la congelator – experiment reusit

Mai tineti minte ca prin vara pusesem oua la congelator ca aveam prea multe?

Ei bine, le-am testat in toate modurile: omleta in supa de spanac, chec, aluaturi framantate si taietei. Ma declar perfect multumita, voi repeta operatiunea si anul asta daca se lasa din nou cu prea multe oua.

Checul a iesit pufos si delicios la fel ca si cel cu oua proaspete, nici macar o diferenta.

Restul aluaturilor framantate nu au dat nici un semn ca le-ar fi deranjat ouale congelate, iar taieteii – fidea pentru supa, au iesit absolut perfect.

Asadar, va recomand cu tot dragul, daca aveti perioade cu exces de oua in gospodarie sa le congelati si sa le folositi cu toata increderea atunci cand pasarile voastre iau o pauza de la ouat.