Rosioare

Totdeauna am avut o slabiciune pentru rosiile cherry, insa niciodata nu erau destul de dulci pentru gustul meu. Anul asta insa am gasit rosiile cherry perfecte pentru gustul meu. Si nici macar nu sunt rosii, sunt galbene. Multumesc Andreea πŸ™‚

cherry galbene

Sunt perfecte, in opinia mea, dulci, carnoase si destul de mici cat sa le bagi intregi in gura. Pitica mea zice ca sunt corcoduse fara samburi πŸ™‚ Perfecte in salate sau de mancat direct de pe tufa. Au fost primele care s-au copt, chiar daca in gradina bunicilor sezonul de rosii incepe pe la mijlocul lui august πŸ™‚ si dupa cate flori au cred ca ele vor si inchide sezonul.

Pe locul doi, desi mi se par destul de tari la coaja, sunt cherry negre sau kumato, eu cel putin cu numele asta le-am primit. Nu par prea negre πŸ™‚ insa modelul lor e interesant. Foarte gustoase si acestea insa coaja lor ma descurajeaza putin. Oricum sunt mult mai bune decat multe cherry pe care le-am gustat.

cherry kumato

De acum in colo ele vor reveni in fiecare an in gradina bunicilor, desi eu sper ca si in a mea πŸ™‚ La anu, daca nu ma mut la curte, voi incerca un fir din cele galbene in balcon, desi cresc destul de mari, sper sa le placa si in ghiveci, pentru ca prea sunt gustoase πŸ™‚

Gradina de iarna

Vara gradina e plina de bunatati, insa odata cu inceputul sezonului rece multi dintre noi lasam gradinaritul deoparte si ne rezumam sa consumam din congelator sau camara. Insa exista plante care iubesc sezonul rece si care ne pot aduce putina viata in farfurie in perioada iernii. Semanate sau plantate acum, ele vor fi in plina forma cand va incepe frigul. Desigur, vor trebui protejate de ingheturi, insa vor supravietui, unele chiar pana in primavara.

Eu am pus spanac si varza chinezeasca. Spanacul l-am transplantat deja, iar cand vor trece caldurile il voi duce in gradina.

spanac

Varza chinezeasca am samanat-o intr-o caserola

varza

si dupa trei zile arata asa

rasad varza

curand va trebui si ea transplantata.

Sunt multe verdeturi care trec cu bine iarna, trebuie doar sa le alegeti pe cele care va plac si sa le dati o sansa.

Fasole uriasa :)

Am gasit niste boabe mari de fasole, una lume ii zice Scarlet, eu am luat-o din piata, era la kg πŸ™‚ si mi-au placut boabele mari si lucioase

fasole

N-am luat de facut mancare ci de semanat πŸ™‚ Dar inainte sa o duc bunicilor sa o semene in gradina am facut testul sa vad daca germineaza. Si a germinat, ca un Fat-Frumos, a rasarit in doua zile, a facut doua frunze uriase si pana sa ma dezmeticesc eu sa duc rasadurile, ca doar nu era sa le arunc, m-am trezit ca fasolea mea deja isi gasise drum spre inalturi :). Asa ca am luat un ghiveci mare, am plantat cele 9 fire, si le-am sprijinit de un gardulet. Apoi au aujuns in tavanul balconului si a trebuit sa leg o ata de-a latul si sa le dirijej pe ea. Acum traverseaza balconul de-a latul si au ajuns la capatul firului πŸ™‚ nu stiu unde vor sa ajunga.

De dimineata insa, mirare, fasolea mea a inflorit. Cred ca o sa am de-o supa daca vor rodi toate cele 9 fire πŸ™‚

floare

Asa ca acum am si fasole in ghiveci. Si cum frunzele de la baza plantelor s-au cam vestejit, le-am curatat si am mai implantat in ghiveci si un fir de talv pe care am ratat sa-l duc odata cu celelalte rasaduri la bunici. Fasole si dovleci, hehe, ar mai lipsi un fir de porumb si trioul ar fi complet πŸ™‚

M-am informat :-)

Semintele de usturoi se numesc baib. Usturoiul cultivat din baib se cultiva timp de doi ani. Se sadeste baibul ca si usturoiul de toamna, apoi spre sfarsitul verii cand planta se ofileste se scot bulbii monodentati, adica cu un singur catel, ca si bulbul de ceapa, exact cum am banuit πŸ™‚ si se pastreaza la loc uscat si racoros.

Toamna se sadesc apoi acesti bulbi monodentati la fel ca si usturoiul de toamna, iar in vara urmatoare se recolteaza capatanile de usturoi normale, cu mai multi catei.

Ramane stabilit, astfel cand voi avea gradina cu siguranta o sa cultiv cea mai mare parte a usturoiului meu din acesti baibi, adica seminte de usturoi, doar ca eu ma voi opri dupa primul an si voi consuma acel usturoi cu un singur catel. Mi se pare mai usor de curatat πŸ™‚

Seminte usturoi

Ati pus vreodata seminte de usturoi? Daca nu, am pus eu acum πŸ™‚

usturoi

In toamna am gasit in gradina bunicilor un usturoi care fusese uitat in pamant si a facut seminte. De fapt ele nu sunt chiar seminte, sunt niste bulbisori mici, cam cat bobul de porumb sau putin mai mari. Facand din nou inventarul prntre seminte i-am gasit incoltiti asa ca i-am plantat. Acum io nu stiu ce-o iesi din ei dar prin gradina am gasit vara trecuta o multime de usturoi format dintr-un singur catel, rotund, ca un bulb de ceapa si suspectez ca ar fi usturoi din seminte cazute aiurea prin gradina din firele de usturoi uitate in anii trecuti.

Daca e asa mie imi convine, n-am de curatat atat, acel usturoi fiind echivalentul a vreo 4-5 catei, suficient cat imi trebuie la o mancare. Experiment in derulare :). Daca iese ce cred eu cu siguranta voi folosi de acum seminte de usturoi pentru plantat si nu catei, asa cum se obisnuieste.

Previous Older Entries Next Newer Entries