GreenZoneLife

Nu stiu daca stiti, dar am o “mica” obsesie cu ardeii iuti. Imi place sa-i mananc in toate felurile posibile, atat in preparate sarate cat si dulci. Anul asta mi-am facut de cap, am semanat deja peste 20 de soiuri de ardei iuti, de la cei mai iuti din lume pana la cei mai usor de consumat.

Cel mai fain a fost cand am extras semintele din niste Carolina Reaper 🙂 munca de chinez.

Ce-am avut seminte proaspete sau de anul trecut, le-am semanat pur si simplu, restul au stat peste noapte la inmuiat in ceai, am observat ca ajuta.

Acum voi vedea eu unde o sa plantez atatea plantute cand or rasari, cred ca pun si pe casa 😛

Anul asta am pus cateva fire de dovleac cu seminte fara coaja, soiul acela folosit special pentru obtinerea uleiului deoarece semintele fiind fara coaja lemnoasa sunt mult mai usor de procesat. Nu, nu am vrut sa obtin ulei, doar sa am ceva de rontait 🙂

Au fost prolifici, cate 4-5 dovleci pe fiecare fir, insa din cauza ca i-am plantat tarziu nu au apucat sa se dezvolte suficient pana la venirea frigului si au ramas mititei. Oricum, anul viitor intentionez sa pun mult mai multi. Chiar si cei culesi verzi s-au copt stand pe blatul din bucatarie.

Vreau mai multi nu doar pentru semitele delicioase ci si pentru faptul ca se pastreaza extraodinar de bine chiar si la temperatura camerei pentru cateva luni, pentru ca sunt subtiri la coaja comparativ cu restul dovlecilor si au pulpa groasa si carnoasa, foarte usor de dat pe razatoare si oferit ca gustare pasarilor peste iarna, lucru de care eu am mare nevoie.

Combinat cu niste morcov razalit si ceva mazare, devine o gustare hranitoare si plina de vitamine pentru pasarile mele.