Parcul dendrologic Alba-Iulia

In caz ca nu stiati, in Alba-Iulia, la doar 3 km de Cetate, se afla un Parc dendrologic. El a fost inaugurat in luna mai a acestui an si de atunci ne-am tot propus sa-i facem o vizita. Vremea frumoasa de duminica si peisajul de toamna au fost decisive, asa ca ne-am suit in masina si am pornit spre Alba. Locuri frumoase, peisaje superbe, mici vietuitoare si o mare varietate de plante, cam asa s-ar descrie in doar cateva cuvinte acest parc. Noua ne-a placut. Va arat si voua o particica din ce-am vazut noi.

alba_1

alba_2

alba_3

alba_4

alba_5

alba_6

alba_7

alba_8

alba_9

alba_10

alba_11

alba_12

alba_13

alba_14

alba_15

alba_16

alba_17

alba_18

alba_19

alba_20

alba_21

alba_22

alba_23

alba_24

 

alba_25

alba_26

alba_27

alba_28

alba_29

alba_30

alba_31

alba_32

alba_33

alba_34

alba_35

alba_36

Sper ca v-a placut plimbarea 🙂

Recolta matinala

N-am mai avut rabdare sa se coaca toti. Oricum tufele erau deja ingalbenite. Prima transa de ardei iuti i-am cules cu noaptea in cap 🙂

ardei

Mai am cativa de cules, alt soi, care inca nu sunt gata si au tufele mai verzi. Se pare ca anul acesta nu voi ierna ardei iuti, oricum nu prea mai aveam loc. Alta data. Pana una-alta ma duc sa sa ma infrupt din roadele balconului meu 🙂 Delicios de iute.

Tot smochine

Daca tot am avut din plin smochine am continuat experimentele. De data asta am incercat sa le usuc intregi. Le-am taiat coditele apoi le-am presat usor intre degete pentru a le aplatiza, cam cum sunt cele din comert. Dupa vreo 10 ore de uscare arata asa

intregi

Sunt foarte bune, insa le-am pus la pastrare.

in borcan

Se pare ca am noroc sa mai pap inca proaspete 🙂

Pitute biscuit

Nu stiu cum sa le numesc, nu sunt nici pitute nici biscuiti, insa sunt delicioase.

Din jumatate de cantitate de crema de dovleac plus inca cateva ingrediente am incropit ceva dulce. Astfel: am adaugat faina, cam jumatate de kilogram, doua linguri de zahar, doua oua, ceva lapte, un pliculet de drojdie ca n-am avut praf de copt la indemana, o lingura de cacao si o pungulita de decor de ciocolata. Le-am amestecat in robot pana s-a format o coca moale pe care am pus-o cu lingura gramajoare in tava. Am copt prajiturelele cam 45 minute la foc potrivit pana au devenit aurii.

pitute

Pofta buna ! Merg de minune cu lapte sau iaurt de baut.

Capere – din nou

Dupa indelungi asteptari, cam doua luni de zile, am scos din frigider semintele de capere.

din frigider

Apoi conform instructiunilor, le-am pus din nou la inmuiat in apa calduta pentru 24 de ore.

la inmuiat

Si in cele din urma le-am semanat. Acum mai am de asteptat cam o luna sa vad daca vor incolti.

Previous Older Entries Next Newer Entries