Foi de dafin

Toamna e anotimpul cand fac modificari, mutari, transplantari. Azi am reorganizat zona de citrice si am tuns dafinul.

Crescuse prea mult intr-o directie si era putin debalansat, asa ca l-am coafat. Acum o sa am provizii de foi de dafin pana la anul ๐Ÿ™‚

dafin

Mie imi plac mai ales in mancarurile cu fasole, dar merge in orice mancare care are in compozitie ceapa si rosii sau bulion.

8 Comments (+add yours?)

  1. fiordaliso's avatar fiordaliso
    Sep 11, 2016 @ 21:40:34

    Am si eu unul in aceeasi situatie, eu as incerca sa inradacinez crengutele. Dar ma gandesc ca e mai bine sa primavara. Cateva frunze tot ar “pica” si la mine pentru mancare.

    Reply

  2. Dani's avatar Dani
    Sep 12, 2016 @ 14:57:18

    Incearca sa pui foi de dafin in mancarea de vinete. Eu am descoperit tarziu ce gust bun au vinetele cu dafin. Plus ca merge facut si lichior cu frunzele proaspete ๐Ÿ™‚

    Reply

  3. o femeie's avatar o femeie
    Sep 12, 2016 @ 16:10:27

    si eu l-am tuns si jumulit. La cum imi stiu consumul (pun la fiert la fasole si la oase, dar si la muraturi), am pt 2 ani ๐Ÿ™‚
    candva puneam la sosul rosu dar uitai …

    Reply

  4. Elisa's avatar Elisa
    Sep 18, 2016 @ 11:29:14

    Am si eu unul de la Oradea si abia acum si-a dat drumul, dar frunzele lui nu miros deloc a dafin. Le rup si le miros si tot nimic ๐Ÿ˜ฆ Trebuie sa-l tund.

    Reply

Leave a comment