Iar ma laud :)

Normal ca ma laud, cand dau o gaura in bugetul familiei cu cate o achizite ca asta, trebuie sa ma laud. Mi-o doream de muuult, iar acum i-a venit randul. El e favoritul meu in materie de gatit, Jamie Oliver, iar dupa ce am vazut de zeci de ori episoadele din seria “Jamie at Home” a venit momentul sa imi iau si cartea.

carte

Si ca sa va fac si mai tare in ciuda va pun si niste poze din carte 🙂

1

2

3

4

5

6

7

8

Retete simple, delicioase, usor de pregatit si nu foarte procesate. Din gradina lui direct in farfurie 🙂

jamie

Foarfeci

Am primit pentru testare doua foarfeci de la Fiskars. Una de gradina si una pentru uz general. Au picat la fix. Vechea mea foarfeca de gradina e deja batrana si nu prea mai taie. Aveam in plan sa-mi cumpar alta insa tot n-am gasit momentul sa ajung la un magazin unde sa pun mana pe foarfeca. Nu pot cumpara online pentru ca am nevoie de o foarfeca cu maner scurt si dechidere mica deoarece mana mea e destul de mica si imi e dificil sa lucrez cu o foarfeca mare. Am mai cumparat foarfeci si le-am facut cadou din motiv ca nu puteam sa le folosesc.

Foarfeca de gradina e din gama SingleStep™. O foarfeca mica, usoara si precisa. Cand am taiat cu ea nici nu am simtit, pur si simplu am ramas cu bucata de creanga in mana si ma uitam mirata, cand s-a taiat? Imi venea sa strang de foarfeca mai tare, dar nu avea sens, ea deja taiase creanaga. Parca te-ai juca.

foarfeca gradina

Probabil din cauza invelisului PTFE de pe lama superioara, taiatul e atat de fin si silentios. Eram obinuita cu foarfeca mea care facea click cand taiam, asta nimic, liniste. E asa de finuta ca nici nu-ti vine sa tai cu ea. Dar m-am obisnuit repede 🙂 De as fi avut-o weekend-ul trecut, cand am curatat via din curtea mamei, mi-ar fi fost mult mai usor. Dar vin ele alte lucrari de taiere si atunci voi avea micul meu aliat in lupta cu crengile uscate.

lama

Foarfecă nicovală SingleStep™

  • Recomandată pentru lemn dur şi uscat
  • Mânere puternice cu o priză confortabilă
  • Lama superioară acoperită cu strat PTFE pentru a reduce frecarea
  • Poate fi folosită şi de stângaci
  • Orificiu pentru agăţat la încheietura mâinii
  • Lungime: 208 mm
  • Greutate: 196 g

Cealalta foarfeca e una pentru uz general. Si asta a venit intr-un moment bun. Am vreo 5 foarfeci in sertar, de toate marimile, insa toate cu manerele rupte si lipite cu banda. Nu stiu cum reusesc dar rup manere intr-o veselie. Asa ca acum am din nou o foarfeca intreaga 🙂

foarfeca

Multe dintre cele pe care le am au acel unghi in maner pentru degetul mare, insa la nici una nu mi se potrivea. Asta zici ca e facuta dupa degetul meu.

maner foarfeca

Mi se potriveste la perfectie. Sa tot tai cu ea 🙂

unghi deget

maner

Foarfecă pentru uz general

Foarfeca ideală pentru tot felul de întrebuinţări acasă, la şcoală şi la birou. Tensiune ajustabilă a lamelor.

  • 21 cm
  • 83 g
  • Oțel inoxidabil
  • Duritate: HRC 57
  • Spălare automată

Nu stiu cum sunt pentru altii, dar mie mi se potrivesc la perfectie. Vi le recomand cu mare drag. Si nu doar foarfeci, orice produs Fiskars. Stiti deja ce mandra am fost cand mi-am cuparat furca de sapat, tot Fiskars :).

Multumesc Fiskars.

Schimb

Cine imi da si mie niste seminte de stevie de gradina (rumex patientia)? Ofer la schimb seminte de rubarba.

Gradina din balcon

Stiti deja ca balconul meu e mai degraba unul comestibil decat unul decorativ. Asta nu inseamna ca nu am si flori 🙂 Stiu ca nu pot creste in balcon tot ce mi-as dori, e mult prea putin spatiu pentru asta, insa in timp, am ajuns sa descopar ca pot creste destul de multe pe balconul meu. Am ales plante comestibile si din motive de copil, care ar gusta fiecare planta. Si ca sa nu stau mereu cu ochii pe ea cand iese in balcon, am plantat majoritar plante comestibile. Salata, spanac, macris, ceapa si usturoi de tuns, ingredinte minunate pentu salate, toate sunt la indemana.

Desigur, pentru un aspect decorativ puteti crea aranjamente din aceste plante in vase decorative. Folositi specii de salate de diferite culori si texturi, lasati ceapa si usturoiul sa inforeasca, veti avea astfel un bol de salata delicios dar si decorativ.

salate

Veti vedea ca satisfactia va fi pe masura. Apoi veti prinde curaj si veti incerca si fructe sau legume. Balconul e un loc minunat unde puteti creste o multime de delicatese. Fiind un spatiu relativ protejat, fata de o gradina in aer liber, un loc unde puteti oferi plantelor tot ce au nevoie, la timp si in functie de necesitati, balconul va deveni un loc plin de bunatati. Salate, mirodenii, fructe si legume, vor transforma balconul vostru in unul plin de delicatese. Mai multa inspiratie si sfaturi veti gasi in cartea Gradina din balcon de la Editura Casa.

balcon mix

Mai stiti si ca imi incurajez copilul sa gradinareasca. Ii ofer posibilitatea sa isi creasca si ingrijeasca propriile plante. Veti vedea ca daca le veti oferi aceasta libertate dar si responsabilitate in acelasi timp, ei vor fi foarte bucurosi si isi vor lua foarte in serios atributiile. Desigur ca vor trebui supravegheati, ajutati si incurajati, deoarece din exces de zel ei vor dori sa ude mereu plantutele, inecandu-le sau din prea multa dragoste le vor “mangaia” zdrobind micile platute, insa fiind mereu langa ei, oferindu-le sfaturi si incurajare, veti avea parte de momente placute impreuna cu micii gradinari.

Gradinaritul in balcon impreuna cu cei mici ofera acestora timp petrecut “in natura” chiar si cand vremea este neprielnica iesitului afara.

Va puteti ajuta copiii si ii puteti incuraja plantand fructe atragatoare precum capsunii, sau o mica tufa de strugurasi sau afine. Vor adora sa iasa in balcon sa vada daca s-a mai copt vreun capsune sau niste afine.

capsuni

Pentru cei mici, nerabdatori din fire, puteti alege legume care rasar repede, precum ridichi sau mazare. Nu va ingrijorati daca vor dori sa guste rasadurile, majoritatea legumelor au frunze si lastari comestibili.

Transformati-va balconul intr-un loc de joaca comestibil, pentru voi sau copiii vostri. Cartea Gradina din balcon va fi o sursa de inspiratie.

Perinute

Am primit mai demult un saculet umplut cu samburi de cirese/visine care se folosea la ameliorarea durerilor de gat intepenit, dureri de burta la bebelusi sau tot felul altele. Se pune saculetul in cuptor sau la microunde apoi se scoate si se foloseste. A trebuit sa returnez saculetul, insa mi-am confectionat unul asemanator umplut cu sare. Avand acum la indemana samburi am zis sa fac si eu ceva cu ei, si cum nu erau asa de multi cat sa fac o perina am facut perinute mici de incalzit mainile (hand warmers).

Am spalat bine samburii in sita.

samburi spalati

Apoi am pus samburii la uscat.

la uscat

Am lasat samburii sa se usuce bine.

uscati

Am facut din material fetele de perinuta, ca si cum ar fi o perinuta in miniatura.

plic inchis

plic

Am umplut apoi perinuta cu samburi.

cu samburi

inchidere

Am inchis perinuta.

inchis

Si se pune la pastrare pentru a fi folosita in vremuri friguroase.

hand warmer

Daca aveti mai multi samburi puteti face perinute in forma de U de pus in jurul gatului.

Previous Older Entries Next Newer Entries