Samanta de usturoi

De mai bine de o saptamana dardaim de frig, -17 spre -20 noaptea si peste zi nu mai mult de -4. Azi in sfarsit am vazut termometrul pe plus, si tot asa se arata si ceva vreme de acum inainte. Asa ca o fost musai sa seman ceva. Am primit in toamna, cam spre sfarsit, niste samanta de usturoi. Normal ca n-am reusit sa o pun la gradina. Azi am zis ca-i musai sa o seman undeva pana la primavara ca deja dadea semne de incoltire.

Mi-am facut cadou prin vara niste minisere pe care le-am prins la super reducere si pe care aveam de gand sa le folosesc la cu totul altceva, dar s-au potrivit la fix situatiei.

Asa ca mi-am pus degetelele la treaba, am umplut una cu pamant si am imprastiat toata samanta cat mai uniform posibil, probabil ca va fi ca un gazon cand o sa rasara, dar le voi transplanta doar pe cele mai dezvoltate.

Le-am acoperit cu pamant nu foarte mult si le-am udat bine. I-am pus capacul si le-am scos afara. Ne vedem la primavara, pui de usturoi ๐Ÿ™‚

Obsesie

Nu stiu daca stiti, dar am o “mica” obsesie cu ardeii iuti. Imi place sa-i mananc in toate felurile posibile, atat in preparate sarate cat si dulci. Anul asta mi-am facut de cap, am semanat deja peste 20 de soiuri de ardei iuti, de la cei mai iuti din lume pana la cei mai usor de consumat.

Cel mai fain a fost cand am extras semintele din niste Carolina Reaper ๐Ÿ™‚ munca de chinez.

Ce-am avut seminte proaspete sau de anul trecut, le-am semanat pur si simplu, restul au stat peste noapte la inmuiat in ceai, am observat ca ajuta.

Acum voi vedea eu unde o sa plantez atatea plantute cand or rasari, cred ca pun si pe casa ๐Ÿ˜›

Dovleacul cu seminte fara coaja

Anul asta am pus cateva fire de dovleac cu seminte fara coaja, soiul acela folosit special pentru obtinerea uleiului deoarece semintele fiind fara coaja lemnoasa sunt mult mai usor de procesat. Nu, nu am vrut sa obtin ulei, doar sa am ceva de rontait ๐Ÿ™‚

Au fost prolifici, cate 4-5 dovleci pe fiecare fir, insa din cauza ca i-am plantat tarziu nu au apucat sa se dezvolte suficient pana la venirea frigului si au ramas mititei. Oricum, anul viitor intentionez sa pun mult mai multi. Chiar si cei culesi verzi s-au copt stand pe blatul din bucatarie.

Vreau mai multi nu doar pentru semitele delicioase ci si pentru faptul ca se pastreaza extraodinar de bine chiar si la temperatura camerei pentru cateva luni, pentru ca sunt subtiri la coaja comparativ cu restul dovlecilor si au pulpa groasa si carnoasa, foarte usor de dat pe razatoare si oferit ca gustare pasarilor peste iarna, lucru de care eu am mare nevoie.

Combinat cu niste morcov razalit si ceva mazare, devine o gustare hranitoare si plina de vitamine pentru pasarile mele.

Solar

In toamna am reusit sa imi montez mult visatul solar in gradina de la tara. Din pacate a ramas gol peste iarna desi as fi vrut tare mult sa incep sa plantez in el inca din toamna. Dar pentru ca pamantul de acolo e ingrozitor, o argila rece si uda imposibil de lucrat, am decis ca voi face straturi inaltate. Realizarea lor se pare ca mi-a necesitat mult mai mult timp decat am estimat eu.

Asa ca in primavara m-am apucat de construit. Am reusit sa incep un strat in capat in care am semanat verdeturi. Desi l-am umplut cu pamant si compost cernut care a trecut mai intai de serviciul de deparazitare asigurat de gainutele mele, de undeva au aparut nesuferitii limacsi, probabil erau deja in solul de sub solar si au urcat in strat.

Apoi m-am enervat asa de tare pe ei ca inainte sa ma apuc de facut restul straturilor am pus ratele in masina si le-am dus la cules de limacsi ๐Ÿ™‚

Ratele mele au facut o treaba grozava decimand considerabil populatia de limacsi din sera si acum pot construi si planta mult mai linistita.

Si cum nimic nu poate arata decat impecabil in imaginea mea de solar aranjat am purces la amenajare ๐Ÿ™‚

Mai am mult de lucru dar simt ca sunt pe drumul ce bun chiar daca nu se intampla totul la fel de repede pe cat mi-as fi dorit eu.

Prin balcon

Ma enerveaza vremea asta capricioasa, ba prea cald, ba prea frig, ba ploua in weekend cand as avea si eu timp sa gradinaresc ….

Asa ca ma rezum la gradinaritul in balcon.

Am facut curat la mente si echinacee

Am transplantat tarhonul

Am plantat o capatana de usturoi care inclotise – sper sa am usturoi verde de Paste ๐Ÿ™‚

Am recoltat lemongrass-ul ca se lungise de depasea un metru

Apoi l-am mutat si pe el intr-un ghiveci mai mare sa aibe loc sa creasca iar ๐Ÿ™‚

Cam atat …

Rasaduri n-am mai pus anul asta ca anul trecut m-am luptat cu ele si mi-au pierit de frig si grindina. O sa cersesc de prin vecini ca oricum in fiecare an se ofereau sa imi dea si eu refuzam ๐Ÿ™‚ acum o sa cer eu.

Previous Older Entries