Mini-ferma noastra urbana
09 Dec 2019 2 Comments
in Mancare
Ce te faci cand ramai fara salata la felul doi? Dai o raita prin balcon si vezi din ce poti incropi o salata.
Am gasit: ceapa, morcov, mar (in cantitati relativ egale) si un sfert de castravete ratacit prin frigider 🙂
Am dat totul pe razatoare, mai putin ceapa pe care am taiat-o pestisori. Am asezonat cu sare, piper, ulei si otet.
Asadar – salata!
Un deliciu !
03 Dec 2019 4 Comments
in Gradina mea
Va spuneam aici ca vreau sa ma inscriu in acest proiect. Ei bine, am facut-o si ma bucur nu doar pentru ca gradina mea a fost calificata ci pentru ca am reusit sa fac tot ce mi-a stat in putinta sa ajut micile vietuitoare care imi populeaza gradina.
Pentru anul care vine am in plan si alte proiecte care vor continua sa ajute vietuitoarele din gradina mea, facand-o si mai prietenoasa.
Primele pe lista sunt cuiburi pentru gugustiuci, pentru ca am doua perechi care poposesc in gradina mea si casute pentru arici. Apoi mai vedem 🙂
Deja am redeschis restaurantul pentru pasarele, la fix zic eu, chiar inaintea primei zapezi 🙂
Iar merele si strugurii sunt la discretia lor 🙂 ca eu n-am mai ajuns sa le culeg
Zile cu soare si triluri de pasarele vesele va doresc !
03 Dec 2019 6 Comments
in Diverse
Am testat aproape un an varianta in engleza a blogului. N-am observat nicio diferenta majora in materie de “activitate” gen comentarii, vizualizari sau like-uri, nu ca m-ar fi ajutat asta cu ceva, dar asa doar ca idee de cat de multa lume ma citeste si ma urmareste. Asadar, revin la forma initiala, fie ca voi avea sau nu “activitate” pe blog. La urma urmei e pasiunea mea si scriu aici penrtu ca imi place mie, nu neaparat pentru cata lume ma citeste 🙂
21 Nov 2019 Leave a comment
in Mancare
We all know that vitamin C is the best immunity booster. At this time of year, when the weather is cold and dump, our immunity is getting a bit low. So I decided to make an immunity booster.
I used equal quantities of Lingonberries and Seaberries, added just a little bit of water and bring them to a boil until they got soft.
Then I sieved them to obtain a fine liquid
I got about 350 ml of liquid
Then I added 150 ml of honey
I put it in a bottle in the fridge and use it every day by making a large glass of drink.
I put a couple of tablespoons of this concentrated juice in a large glass and then fill it with water.
Super delicious and healthy 🙂 packed full with vitamin C and other vitamins – just perfect to boost the immunity!
14 Nov 2019 Leave a comment
in Mancare
Don’t throw away your apple peels, they make a nice tea 🙂
Just put the peels in some boiling water, add some spices of your choice, I used: cinnamon, cloves and mint powder and let simmer for few minutes until peels are soften and the spices have released their flavour and you’re done.
Sieve the liquid and add some honey for a sweet taste and some lemon juice, or just enjoy it as it is.
Nice, warm and full of vitamins drink suitable for these autumn days 🙂
Enjoy!
GreenZoneLife 