GreenZoneLife

Friptura de piept de pui

20 Jul 2012 4 Comments

by GreenZoneLife in Gatim la microunde

De obicei friptura de piept de pui e seaca si uscata. Facut la microunde, pieptul isi pastreaza umiditatea.

Avem nevoie de 650 gr piept de pui dezosat, ulei si mirodenii.

Punem ulei in vas cat sa acopere fundul, adaugam piper, boia si vegeta.

Amestecam, punem puiul si il tavalim bine prin amestec astfel incat sa se acopere uniform.

Punem capacul pe vas si il punem la microunde la 900 W pentru 15 miute.

Scoatem si amestecam bucatile astfel incat cele de pe margine sa ajunga in mijloc pentru a se face uniform.

Punem inapoi la microunde pentru inca 10 minute tot la 900 W.

Friptura este gata, suculenta si aromata.

Caldura si bilant

20 Jul 2012 4 Comments

by GreenZoneLife in Gradina mea

Calduri mari, udam zilnic si parca deloc. Florile mele sufera de cald. Le ajut cat pot dar se sufoca saracele din cauza caldurii. Unele insa par sa se descurce si sa le priasca caldura.

Primii butasi de menta sunt deja fericiti si se pare ca fac si pui. Tura a doua are deja radacini dar e inca acoperita.

Lamaita rasadita de vreo doua zile o duce bine si miroase divin cand o atingi chiar si asa mica. Abia astept sa pun de-un ceai 🙂

Duzii sunt si ei frumosi, le-a mai dat un rand de frunze asa ca ii paste rasaditul in curand.

Mai am plan pe weekend-ul asta sa pun niste butasi de rozmarin si putina ordine printre florile ofilite. Mai am niste butasi de ficus care au facut radacini in apa si care acum asteapta sa fie si ei plantati. Cam atat pe caldura asta ca si eu ma sufoc in balcon. Acum ma asteapta niste lubenita sa o fac dulceata.

Flori domnesti

17 Jul 2012 5 Comments

by GreenZoneLife in Gradina mea

Mi se pareau asa banale, pana am gasit seminte de flori batute si pestrite. Sunt asa de colorate. Nu au iesit toate cum era pe eticheta, dar arata bine in multime si cele simple.

Varza cu carne si orez

16 Jul 2012 Leave a comment

by GreenZoneLife in Gatim la microunde

Nu prea ne plac sarmalele dar aceasta varianta usoara o mancam cu placere. E simplu si usor de facut. Mai ales in zilele cand ai chef de sarmale dar afara e cald si nu ai chef sa stai ore in sir facand mancare.

Ingrediente: 250 gr carne de porc tocata, 1/2 varza mica tocata marunt, 150-200 gr orez, 2 oua, 500 ml bulion, 200 ml apa, sare, piper, boia si oregano.

Se pun toate ingredientele intr-un vas rezistent la microunde mai putin bulionul si apa.

Se amesteca bine apoi se adauga bulionul si apa.

Se pune capacul si se pun in microunde la 900 W pentru 15 minute. Apoi se scoate, se amesteca compozitia si se mai pune inca o tura la 900 W pentru inca 12-15 minute. Gata.

Se serveste calda cu smantana.

E un fel de varza a la Cluj, dar pentru lenesi :). Se poate inlocui varza cu 1 dovlecel mic dat pe razatoarea mare. In acest caz nu se mai pune apa sau se pune mai putina, dovlecelul fiind destul de umed.

Orez cu lapte

13 Jul 2012 6 Comments

by GreenZoneLife in Gatim la microunde

La orezul fiert in prealabil se adauga 200 ml lapte dulce caldut amestecat cu zahar si scortisoara dupa gust. Daca puneti laptele rece orezul se va intari putin.