Gem, dulceata, magiun …

Am o problema. Ei, nu chiar problema, insa noi nu prea suntem consumatori de gem si mama ma innebuneste ca are beciul plin si nu stie ce sa faca cu ele. Daca stiti cumva retete in care se poate folosi ca ingredient, gen checuri sau briose, nu clatite cu gem πŸ™‚ tare v-as ruga sa-mi spuneti si mie. De preferat retete testate si reusite πŸ™‚ ca altfel e plin netu’. Daca reusesc sa fac si eu ceva improvizatii va dau de stire.

Astept sugestii cu cat mai mult gem πŸ™‚

Usturoi

VorbeamΒ anul trecut despre usturoiul cu un singur catel ce creste prin gradina bunicilor. Mirare mare pe capul meu, cand dupa o scurta trecere prin piata, am zarit la o babuta niste usturoi cu un catel. In prima faza am avut senzatia ca e arpagic alb, dar m-am lamurit repede si am luat o punguta.

usturoi

Ma duc sa plantez usturoi πŸ™‚

Borcanul cu toporasi

Duminica am apucat si eu sa ajung in gradina bunicilor. Dupa un scurt inventar am pornit spre capatul gradinii, unde pe o bucata de teren in panta cresc toporasi. Si cu mic, cu mare, am cules tot ce-am gasit πŸ™‚

Dupa uscare m-am ales cu ditamai borcanul, aproape plin, de toporasi uscati.

toporasi

Verde

Toate bune, cresc ca nebunele. Azi am hotarat ca scaiul meu vanat ar avea nevoie de un ghiveci mai mare, prilej cu care am descoperit ca de fapt sunt trei πŸ™‚

scai

Apoi la o “plimbare” prin gradina am vazut ca s-a trezit si castanul si ginkgo.

castan

ginkgo

Iar langa cel de-al doilea cires transparent a mai aparut unul normal.

ciresi

Ceapa alba vrea sa o ajunga din urma pe cea egipteana.

ceapa alba

Si primulele mele dragi si-au inceput spectacolul.

primule

Sparanghelul a iesit la aer in balcon, locul lui la geam fiind luat de busuioc.

sparanghel

Noutati

Busuiocul da semne ca ii place si vrea la lumina.

busuioc1

Si spre mirarea mea sparanghelul da noi varfuri pe langa micile plantute. Se pare ca desi e mic inca el formeaza mai multe varfuri pe aceeasi planta.

varfuri

varf

Ciresul meu amar

V-am spus ca mi-a rasarit un cires amar. Ei bine, i-a venit si lui randul la transplantat. A primit un paharel inalt si pare fericit de asta πŸ™‚

cires amar

Intre timp a mai aparut unul mic si pricajit.

cires

Nu stiu daca acesta v-a supravietui, sau daca vor mai rasarii si altii, insa eu ma bucur si cu unu.

Vreau ceva de rontait

Mami, vreau ceva de rontait πŸ™‚ Ce poti face in astfel de cazuri? Pai, ori te duci si cumperi, ori pui mana si incropesti ceva. Si ca sa te asiguri ca va si manca ceea ce incropesti, pui si copilu’ la treaba πŸ™‚

N-am apucat sa fac poze pe parcurs, iar reteta e ceva pur si simplu trantit la nimerala. Habar n-aveam ce-o sa iasa. Insa a iesit ceva bun si va spun si voua, iar daca nu va intereseaza scriu aici ca sa nu uit eu ce-am pus in ele πŸ™‚

fursecuri

Am pus un pumn de miez de nuca si o jumatate de ciocolata neagra rupta in bucati in robot si am tocat pana s-a sfarmat totul. Am adaugat un pumn de seminte de susan, 3 oua, un gat de ulei de dovleac, un praf de scortisoara, faina cam dupa ureche cat sa iasa un aluat bun de intins si taiat cu forma, cam 8-10 linguri nu foarte pline si niste praf de copt. Am mixat pana s-a facut un guguloi pe care l-am intins si decupat in forme de fursecuri. Am copt la foc potrivit vreo 20-25 minute. Au iesit doua tavi mari. Nu am folosit zahar deloc.

In doi timpi si trei miscari gata ceva de rontait, copil ocupat si fericit, plus ca de vreo doua ceasuri rontaie in continuu πŸ™‚ cu pauze evident.

Previous Older Entries