Concurs :)

Eu nu va dau bomboane, va dau seminte šŸ™‚

halloween

Pentru a participa trebuie sa-mi trimiteti pe adresa din contact, pana maineĀ la miezul noptiiĀ (23:59 sambata), o poza cu un dovleac sculptat de voi. Nu luati poze de pe net ca le gasesc šŸ˜› Duminica dimineata voi posta pozele, iar pana la miezul noptiiĀ (23:59 duminica) aveti timp sa votati printr-un comentariu la postare. Cel care aduna mai multe voturi va catiga.

Happy Halloween!

Pastreaza semintele

Am dat cuiva un dovleac, apoi m-a intrebat daca poate pastra semintele pentru a fi plantate, insa nu stia cum sa faca asta. Mi se parea atat de simplu sa pastrezi seminte de dovleac inca aproape m-a pufnit rasul, apoi am realizat ca ea chiar nu stia. Nu stia sa pastreze niciun fel de seminte. Astfel m-am gandit sa spun metoda mea si altora. Si e valabila pentru toate felurile de seminte.

Din fructele sau legumele cuĀ pulpa uscata, gen ardei, le alegĀ si le pun la uscat pe o foaie de hartie. La fructele sau legumele cu pulpa umeda, gen rosii, le aleg cu cat mai putina pulpa, apoi le clatesc bine intr-o strecuratoare de ceai si le intind la uscat pe un carton. Fara tratamente speciale gen fermentare sau mai stiu eu ce altele. N-am avut niciodata probleme cu germinarea.

Aseara am taiat si eu un dovleac de copt primit si mi-a placut foarte tare, era din acela inecacios, cu pulpa portocaliu inchis. Asa ca i-am pastrat semintele. Le-am ales de pe miez, le-am clatit putin si le-am intins pe un carton la uscat.

seminte

Dupa ce se vor usca bine, le voi pastra in pungute de hartie la loc uscat. E asa de simplu sa pastrezi seminte de la fructele sau legumele care iti plac. Trebuie doar sa te asiguri ca fructul sau leguma de la care pastrezi semintele esteĀ perfect matur si copt.

Bunatati iuti

Cum v-am spus, va mai arat ce altceva am mai primit de la Vasi. Un sos iute, numai bun, nu stiu daca sa-l folosesc la mancare sau sa-l mananc ca atare, momentan il servescĀ in loc de ketch-up šŸ™‚ are fix iuteala potrivita pentru gustul meu.

sos

Si cum Vasi face tot ce-mi doreste sufletelul, mi-a pregatit si nisteĀ cascaval cu acest sos, ca la pofta mea de iute, numai ciocolata cu ardei iute este limita šŸ™‚ sau poate inventeaza cineva inghetata cu ardei iute šŸ˜›

cu sos

Iar sosul si cascavalulĀ merg de minune servite impreuna šŸ™‚

Ma duc sa-mi iau micul dejun!

Cascaval desert

Nu stiu daca ati mai auzit de asa ceva, dar va spun eu acum. E atat de bun ca nu te poti opri din mancat, nu stiu de ce, e dulce si totusi e cascaval. Si cel mai bun e gol, mancat direct de pe lama cutitului šŸ™‚

cascaval

Am primit un pachetel cu bunatati de la Vasi. In el am gasit si delicatesa asta, un cascavalĀ  facut in suc de mere si umplut cu mere uscate. M-am tot gandit cu ce sa-l combin, dar pana m-am gandit, am tot mancat din el si l-am terminat inainte sa gasesc solutia. La urmatoarea tura musai sa iau unul mare ca sa ma lamuresc šŸ™‚

Va povestesc mai incolo si despre restul bunatatilor primite in pachet, unele facute la comanda, cu bunavointa si talent, de catre Vasi šŸ™‚

Iarna?…

Daca anul trecut primele temperaturi cu minus (-3 grade) au fost la inceput de octombrie, acum se pare ca am servit cele -3 grade cu aproape o luna mai tarziu. Asta noapte au fost si la noi -3 grade, prima noapte pe anul acesta cu temperaturi negative si bruma destul de groasa. La noi e soare si frumos, la altii se pare ca iarna a venit pe bune, brrr.

coffee

Legume si temperaturi

M-am documentat putin si iata ce a iesit

temperaturi

Cu putina protectie eu zic ca multe le putem ierna si pe la noi šŸ™‚

Exista viata dupa…

Nu va ganditi ca voi incepe sa filozofez, nu šŸ™‚ Este vorba despre viata din gradina dupa venirea toamnei. Toti stim ca odata cu venirea frigului gradina intra in somul lung al iernii, pana in primavara ce va veni. Cei mai multi o curatam si o pregatim de odihna cu o aratura zdravana apoiĀ asteptam vremurile calduroase. Cand voi avea gradina nu voi vrea asta. Vreau sa fiu in gradina si iarna si sa cultiv legume proaspete. Da, se poate! Iar pentru asta ma documentez.

carte

Previous Older Entries