Am gasit o reteta pe net si am zis sa o incerc sa vad ce iese. Nu am respectat cantitatile pentru ca mi se parea ca trebuie pus ingrozitor de mult zahar, asa ca mi-am facut propria versiune. Am copt un dovlecut uchiki kuri 10 minute la microunde. L-am lasat sa se raceasca putin
Apoi l-am pus in robot impreuna cu doua linguri de zahar brun si o lingurita rasa de scortisoara
Dupa ce l-am tocat putin am adaugat 250 gr branza dulce
Am pornit din nou robotul si l-am lasat sa mearga pana s-a transformat totul intr-o pasta
Se poate manca ca atare, ca un fel de budinca, sau se poate folosi pentru umplut clatite sau chiar ca si crema pentru tarta. Mie mi-a placut tare, insa e foarte consistenta si nu poti manca prea multa 🙂
GreenZoneLife 