Un alt fel de a gati. Am vazut cateva emisiuni la TV cu retete in stil Paleo si am vrut sa aflu mai multe. Am cautat si am gasit exact cartea care mi se potriveste. Crescut si gatit in stil Paleo.
Desi e o altfel de abordare a mancarii, eu zic ca nu e chair foarte dificil, iar in carte unele retete arata chiar apestisant. Probabil ca unele mancaruri trebuie sa le mananci intai cu ochii 🙂
Nu sunt si nu voi fi o extremista care sa se dedice unui anume stil de viata, incerc diferite alternative, le combin si aleg ce mi se potriveste, pe cat posibil intr-un mod sanatos, insa mai fac si exceptii. Adun informatii, testez, aleg si merg mai departe. Sunt multe de spus despre fiecare, iar Paleo e unul dintre ele. Uneori gatim anumite retete pentru ca asa ne cade bine fara sa le catalogam in vreun stil, fara sa stim ca ele se incadreaza intr-o anumita categorie. Cred ca e cel mai bine asa, cate putin din fiecare, fara sa exageram 🙂
Greenzonelife 