Imi place toamna cu surprizele ei: niste nuci in dar de la nucul din spatele blocului – viitor lapte de nuci gratis :), tufele de pe marginea drumului pline de porumbele delicioase, sau copacul din vecini care isi arunca darnic coanele coapte peste gard in curtea bunicilor.
Asa ca iar am comis ceva 🙂 Am pus la fiert coarnele si porumbelele cat sa fie acoperite de apa
le-am fiert pana s-au inmuiat
le-am trecut printr-o sita pana am obtinut un sos in care am pus zahar si l-am pus din nou la foc
L-am fiert pana a scazut binisor si a umplut totul in jur cu picatele 🙂
Dupa care ….
I-am pus pe dansii taiati feliute
Dupa ce s-au imprietenit, ardeii cu dulceata, am turnat dulceata fierbinte in borcane
Si am lasat o parte si pentru degustare zilele ce o sa vina
Cine are curaj acum sa linga oala 😀
Un deliciu, si nici nu m-am stofocat prea mult pentru o dulceata iute 🙂
Oct 25, 2017 @ 07:50:45
Eu as linge oala 🙂 Din porumbele poti face si compot, e super bun pentru cei cu probleme de burta, mai bine decat sa iei medicamente. Si e si gustos.
Oct 25, 2017 @ 08:40:04
Tura viitoare facem si compot 🙂 sau sirop
Oct 25, 2017 @ 12:29:21
Si eu as linge oala ? Ma gandesc ce bun ar fi un sandwich cu sunca, o frunza de salata si minunea asta de jeleu.
Oct 25, 2017 @ 12:46:56
Acum ma duc sa-mi fac unul 🙂
Oct 25, 2017 @ 12:29:52
In loc de intrebare era un zambet 🙂
Oct 25, 2017 @ 12:46:17
🙂