Jeleu si inghetata de soc

Daca natura ne ofera gratis ingrediente noi profitam de ele 🙂 Pe langa clasica socata am decis sa fac si niste jeleu de flori de soc. Se face simplu. Se pune intr-o oala jumatate apa, jumatate flori de soc si se fierb pana se inmoaie florile. Se strecoara apoi ceaiul si se adauga un kg de zahar la fiecare litru de ceai obtinut. Se pune din nou la foc si se fierbe pana se ingroasa.

Pentru inghetata am folosit un borcan de 450 gr samantana dulce si un borcanel de jeleu de 100-150 gr, cantitatile pot varia in functie de gustul fiecaruia.

Le-am amestecat

Si gata 🙂

Se toarna amestecul in forme sau se pune ca atare in congelator pentru cateva ore

Pofta buna!

Urmeaza inghetata de trandafiri, muguri de brad si salcam 🙂

2 Comments (+add yours?)

  1. Dani
    May 17, 2018 @ 14:19:43

    Wow ! O idee grozava. Cu jeleul asta poti face o multime de preparate.

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: