Daca natura ne ofera gratis ingrediente noi profitam de ele 🙂 Pe langa clasica socata am decis sa fac si niste jeleu de flori de soc. Se face simplu. Se pune intr-o oala jumatate apa, jumatate flori de soc si se fierb pana se inmoaie florile. Se strecoara apoi ceaiul si se adauga un kg de zahar la fiecare litru de ceai obtinut. Se pune din nou la foc si se fierbe pana se ingroasa.
Pentru inghetata am folosit un borcan de 450 gr samantana dulce si un borcanel de jeleu de 100-150 gr, cantitatile pot varia in functie de gustul fiecaruia.
Le-am amestecat
Si gata 🙂
Se toarna amestecul in forme sau se pune ca atare in congelator pentru cateva ore
Pofta buna!
Urmeaza inghetata de trandafiri, muguri de brad si salcam 🙂
May 17, 2018 @ 14:19:43
Wow ! O idee grozava. Cu jeleul asta poti face o multime de preparate.
May 17, 2018 @ 14:21:05
Da da 🙂 asa este!