Sorbet

Dorinta mea de a folosi fructele congelate pentru a face sorbet s-a implinit. Probabil ar trebui sa fiu platita la cata reclama le fac :), insa am gasit la Lidl exact aparatul de care aveam nevoie. Oferta lor a picat la tanc. Azi am facut primul sorbet. Ananas cu capsuni, capsuni pentru ca aveam, ananas pentru ca ii place sotului meu. Cremos si delicios, dar mai ales sanatos si gata in cateva secunde daca ai fructe congelate la indemana.

sorbet

Maine urmeaza capsuni cu banane 🙂 apoi in weekend, dupa ce o sa dau buzna in congelatorul mamei: zmeura, afine, strugurasi. Presimt ca vara asta nu o sa scot din priza acest aparat.

Nectar de zmeura congelata

Imediat se coace zmeura si congelatorul mamei e inca plin de zmeura congelata de anul trecut. Nu poti sa arunci asa bunatate dar nici sa o manaci in asemenea volum. Asa ca o bem.

Am amestecat zmeura congelata cu putina apa, cat sa o toace blenderul, apoi am dat-o printr-o strecuratoare fina sa scap de samburi ca nu prea e placut sa-i bei, am pus putin jeleu de papadie ca sa o indulcesc si am baut cu pofta.

nectar zmeura

Un deliciu 🙂 Voi mai aveti fructe congelate de anul trecut? ce faceti cu ele?

Gustul verii

Pentru Dani, o mana de fragute ca tot i-am facut pofta zilele trecute

fragute

si daca mai vreti si cateva fragute galbene

fragi galbeni

Apoi un lighean de capsunei, ca la ce dimensiune au nu-i pot numi capsuni

capsunei culesi

si mi-au luat o vesnicie sa-i curat

capsunei

sau poate vreti ceva mai acru

agriese

sau mai parfumat, o galeata plina de petale de trandafiri de dulceata

trandafiri petale

Iar mai pe urma o buna si meritata pauza la un castron de cirese

cirese

Asta da vara!

Castigatoarea

Am avut 11 participanti la concurs, in ordinea comentariilor au fost

concurs

Random.org a hotarat asa

castigatoarea

Sanda, astept pe email-ul din contact datele tale unde sa-ti trimit premiul. Felicitari!

Scurt raport

Si-s mandra nevoie mare. Dovada ca se poate si la umbra si in timpul serviciului 😛

Bob inca in floare

bob in floare

dar si cu o multime de pastai

bob

Cartofii incep sa infloresca, semn ca sub pamant se petrece ceva bun

cartofi

Condurasii coloreaza atmosfera

condurasi

Dovleceii prind curaj

dovlecei

Lavanda e inflorita

lavande

si tare imi e ca o paste niste biscuiti

lavanda

Mazarea mai are putin si ajunge in oala

mazare

Ridichile rezista inca eroic

ridichi

Iar spanacul e un nebun care musai trebuie rarit

spanac

Astea fiind zise, va doresc un sfarsit de saptamana linistit 🙂

Previous Older Entries Next Newer Entries