Doua noi sorbeturi in teste:
Capsuni cu banane
sau doar banane
Ambele delicioase 🙂
Biscuiti cu lavanda
21 Jun 2015 2 Comments
Ce poate fi mai frumos decat miros de biscuiti proaspat scosi din cuptor duminica dimineata?
Nu am reteta stricta, eu am pus de data asta asa: 4 linguri zahar si o lingura flori de lavanda
Le-am amestecat si le-am lasat putin impreuna
Am taiat bucati un pachet de unt
Dupa ce s-a inmuiat untul l-am pus in robot cu zaharul si doua oua
Apoi am pus 16 linguri faina si am lasat sa se omogenizeze foarte bine. Aluatul l-am pus in folie si l-am dat la frigider. Puteti sa-l lasati cateva ore, sau peste noapte sau chiar doua zile, pana aveti timp de el sa-l coaceti.
Se scoate aluatul, si asa rece se taie felii, cam de 5-7 mm grosime
Se pun feliile in tava destul de apropiate pentru ca nu se umfla
Se coc la foc potrivit 20-30 minute, depinde cat de groase le-ati taiat
Miros divin a levantica, sunt foarte sfaramiciosi si merg de minune cu un pahar cu lapte rece 🙂 Buna dimineata!
Pofta de …
20 Jun 2015 6 Comments
in Pofta de ...
Paine in ou – Bundas Kenyer
Mic dejun intr-o dimineata ploioasa 🙂
Recolta de vineri
19 Jun 2015 Leave a comment
Azi am cules primele roade ale “muncii” mele in gradinuta de la job.
Mazarea, pe care n-am mai apucat sa o gatesc ca a devorat-o copilul asa cruda
Apoi spanacul, care incepuse deja sa faca floare si a ajuns pranz pentru ziua de azi
Usturoiul care a acompaniat spanacul in supa si lavanda care a ajuns in aluatul de biscuiti, dar despre ei va voi spune maine
Asta a fost recolta mea pe ziua de azi 🙂
Sorbet
18 Jun 2015 4 Comments
Dorinta mea de a folosi fructele congelate pentru a face sorbet s-a implinit. Probabil ar trebui sa fiu platita la cata reclama le fac :), insa am gasit la Lidl exact aparatul de care aveam nevoie. Oferta lor a picat la tanc. Azi am facut primul sorbet. Ananas cu capsuni, capsuni pentru ca aveam, ananas pentru ca ii place sotului meu. Cremos si delicios, dar mai ales sanatos si gata in cateva secunde daca ai fructe congelate la indemana.
Maine urmeaza capsuni cu banane 🙂 apoi in weekend, dupa ce o sa dau buzna in congelatorul mamei: zmeura, afine, strugurasi. Presimt ca vara asta nu o sa scot din priza acest aparat.
GreenZoneLife 