Rontaiala

Cred ca multora dintre noi le place sa rontaie seminte. De floarea soarelui sau dovleac, fiecare cu preferintele lui. Aseara insa am ramas fara seminte si al meu sot cauta ceva de rontaiala. Asa ca am scos la interval stocul de seminte de anul trecut, pastrate pentru semanat. Cum anul asta am avut altele noi, care tocmai stau frumos la uscat, am hotarat sa folosesc semintele “vechi” la rontait. Atata timp cat sunt in stare perfecta, fara miros sau gust ciudat, sunt perfecte pentru a fi consumate. Desi pare ciudat, toate semintele de dovleac sau dovlecel sunt comestibile. Poate ca unele au coaja mai tare si par imposibil de consumat, ele sunt totusi bune. Nu le aruncati.

Am facut un amestec colorat de seminte si le-am pus putin la prajit. Yummy!

seminte

La iernat

Anul trecut am iernat stevia dulce pe masa din bucatarie. Nu a fost foarte placut pentru ea ca nu a avut destula lumina, insa a supravietuit si peste vara si-a revenit foarte bine. Anul acesta am decis sa o las in balcon peste iarna, teoretic ar trebui sa supravietuiasca, vom vedea. Pentru a-i usura trecerea peste iarna i-am tuns scurt crengile si am daugat ceva compost proaspat la radacini.

stevie si curmali

Inca impart ghivecele cu puii de curmal, care sper eu vor supravietui si ei in balcon peste iarna. La primavara vor fi separati.

Astfel ca am mai obtinut o mica recolta de frunze de stevie dulce pe anul acesta, ultima. Pana la vara, adio stevie dulce 🙂

stevie

Castigatoarea

Din pacate, sau din fericire, depinde din punctul cui de vedere privim situatia, avem un singur participant, asa ca nu vom avea nicio votare. Declar castigatoare unica poza participanta.

irina

Irina Danifeld te rog sa-mi trimiti pe email adresa unde sa-ti expediez semintele. Felicitari !

Concurs :)

Eu nu va dau bomboane, va dau seminte 🙂

halloween

Pentru a participa trebuie sa-mi trimiteti pe adresa din contact, pana maine la miezul noptii (23:59 sambata), o poza cu un dovleac sculptat de voi. Nu luati poze de pe net ca le gasesc 😛 Duminica dimineata voi posta pozele, iar pana la miezul noptii (23:59 duminica) aveti timp sa votati printr-un comentariu la postare. Cel care aduna mai multe voturi va catiga.

Happy Halloween!

Pastreaza semintele

Am dat cuiva un dovleac, apoi m-a intrebat daca poate pastra semintele pentru a fi plantate, insa nu stia cum sa faca asta. Mi se parea atat de simplu sa pastrezi seminte de dovleac inca aproape m-a pufnit rasul, apoi am realizat ca ea chiar nu stia. Nu stia sa pastreze niciun fel de seminte. Astfel m-am gandit sa spun metoda mea si altora. Si e valabila pentru toate felurile de seminte.

Din fructele sau legumele cu pulpa uscata, gen ardei, le aleg si le pun la uscat pe o foaie de hartie. La fructele sau legumele cu pulpa umeda, gen rosii, le aleg cu cat mai putina pulpa, apoi le clatesc bine intr-o strecuratoare de ceai si le intind la uscat pe un carton. Fara tratamente speciale gen fermentare sau mai stiu eu ce altele. N-am avut niciodata probleme cu germinarea.

Aseara am taiat si eu un dovleac de copt primit si mi-a placut foarte tare, era din acela inecacios, cu pulpa portocaliu inchis. Asa ca i-am pastrat semintele. Le-am ales de pe miez, le-am clatit putin si le-am intins pe un carton la uscat.

seminte

Dupa ce se vor usca bine, le voi pastra in pungute de hartie la loc uscat. E asa de simplu sa pastrezi seminte de la fructele sau legumele care iti plac. Trebuie doar sa te asiguri ca fructul sau leguma de la care pastrezi semintele este perfect matur si copt.

Previous Older Entries Next Newer Entries