La iernat

Anul trecut am iernat stevia dulce pe masa din bucatarie. Nu a fost foarte placut pentru ea ca nu a avut destula lumina, insa a supravietuit si peste vara si-a revenit foarte bine. Anul acesta am decis sa o las in balcon peste iarna, teoretic ar trebui sa supravietuiasca, vom vedea. Pentru a-i usura trecerea peste iarna i-am tuns scurt crengile si am daugat ceva compost proaspat la radacini.

stevie si curmali

Inca impart ghivecele cu puii de curmal, care sper eu vor supravietui si ei in balcon peste iarna. La primavara vor fi separati.

Astfel ca am mai obtinut o mica recolta de frunze de stevie dulce pe anul acesta, ultima. Pana la vara, adio stevie dulce 🙂

stevie

Castigatoarea

Din pacate, sau din fericire, depinde din punctul cui de vedere privim situatia, avem un singur participant, asa ca nu vom avea nicio votare. Declar castigatoare unica poza participanta.

irina

Irina Danifeld te rog sa-mi trimiti pe email adresa unde sa-ti expediez semintele. Felicitari !

Concurs :)

Eu nu va dau bomboane, va dau seminte 🙂

halloween

Pentru a participa trebuie sa-mi trimiteti pe adresa din contact, pana maine la miezul noptii (23:59 sambata), o poza cu un dovleac sculptat de voi. Nu luati poze de pe net ca le gasesc 😛 Duminica dimineata voi posta pozele, iar pana la miezul noptii (23:59 duminica) aveti timp sa votati printr-un comentariu la postare. Cel care aduna mai multe voturi va catiga.

Happy Halloween!

Pastreaza semintele

Am dat cuiva un dovleac, apoi m-a intrebat daca poate pastra semintele pentru a fi plantate, insa nu stia cum sa faca asta. Mi se parea atat de simplu sa pastrezi seminte de dovleac inca aproape m-a pufnit rasul, apoi am realizat ca ea chiar nu stia. Nu stia sa pastreze niciun fel de seminte. Astfel m-am gandit sa spun metoda mea si altora. Si e valabila pentru toate felurile de seminte.

Din fructele sau legumele cu pulpa uscata, gen ardei, le aleg si le pun la uscat pe o foaie de hartie. La fructele sau legumele cu pulpa umeda, gen rosii, le aleg cu cat mai putina pulpa, apoi le clatesc bine intr-o strecuratoare de ceai si le intind la uscat pe un carton. Fara tratamente speciale gen fermentare sau mai stiu eu ce altele. N-am avut niciodata probleme cu germinarea.

Aseara am taiat si eu un dovleac de copt primit si mi-a placut foarte tare, era din acela inecacios, cu pulpa portocaliu inchis. Asa ca i-am pastrat semintele. Le-am ales de pe miez, le-am clatit putin si le-am intins pe un carton la uscat.

seminte

Dupa ce se vor usca bine, le voi pastra in pungute de hartie la loc uscat. E asa de simplu sa pastrezi seminte de la fructele sau legumele care iti plac. Trebuie doar sa te asiguri ca fructul sau leguma de la care pastrezi semintele este perfect matur si copt.

Bunatati iuti

Cum v-am spus, va mai arat ce altceva am mai primit de la Vasi. Un sos iute, numai bun, nu stiu daca sa-l folosesc la mancare sau sa-l mananc ca atare, momentan il servesc in loc de ketch-up 🙂 are fix iuteala potrivita pentru gustul meu.

sos

Si cum Vasi face tot ce-mi doreste sufletelul, mi-a pregatit si niste cascaval cu acest sos, ca la pofta mea de iute, numai ciocolata cu ardei iute este limita 🙂 sau poate inventeaza cineva inghetata cu ardei iute 😛

cu sos

Iar sosul si cascavalul merg de minune servite impreuna 🙂

Ma duc sa-mi iau micul dejun!

Previous Older Entries Next Newer Entries