Am copaie

Aveam un pitic, de mult de tot, de pe vremea cand mergeam la mamarea mea si ea ne astepta cu gogosi aburinde. Piticul nu e legat de gogosi ci de copaia in care framanta aluatul. De atunci am vrut mereu una. Am vrut sa am copaia mea in care sa framant aluat de paine si gogosi. Pe la targuri am mai vazut, insa nu erau suficient de mari pentru a framanta in ele. In sfarsit am gasit una potrivita.

In drum spre Zoo Oradea, am oprit la Izvorul Crisului. Acolo tot satul e un targ. Lumea isi scoate tarabele la poarta si vinde diverse, de la chestii traditionale la chinezarii. Si la o taraba am gasit copaia mea 🙂 Are cam 60 pe 30 cm, destul de adanca si numai buna de framantat.

copaie

Abia astept sa pun de-o paine si cu siguranta pitica mea se va distra de minune framantand aluatul in copaie. Presimt ca voi face multe paini in copaia mea 🙂

Zoo Oradea

De mult aveam in plan o vizita la Zoo Oradea. Sambata, in sfarsit, am reusit sa ajungem acolo. M-a mirat locatia, obisnuita fiind cu cea din Mures, la capat de oras, spre padure. Aceasta era intre case. Am descoperit o gradina zoo mica, mult mai mica decat cea din Mures, insa super bine gandita si amenajata. Curata, cu animale bine ingrijite. Varietatea animalelor este aproape la fel de mare ca la Mures, doar ca aici veti vedea doar cate un exemplar sau o pereche, nu un numar foarte mare de exemplare din aceeasi specie. Per asamblu, o experienta placuta si relaxanta. Un zoo ideal pentru copii, nu este obositor deloc din cauza dimensiunii reduse, iar la unele specii sunt amenajate locuri speciale unde pot fi hranite animalele.

Un alt lucru bun e ca fiecare animal are in gard o zona cu geam pe unde pot vedea si cei mici, nefiind nevoie sa-i ridici sau sa se inghesuie prin gard. Gata cu vorbaria, va las cu pozele, spun mai mult decat pot eu descrie 🙂 Nu sunt chiar toate animalele in poze, ne-am nimerit la pranza cand era cam cald si toate dormitau.

zoo_02992

zoo_03003

zoo_03014

zoo_03017

zoo_03020

zoo_03021

zoo_03028

zoo_03032

zoo_03035

zoo_03037

zoo_03039

zoo_03045

zoo_03046

zoo_03048

zoo_03055

zoo_03060

zoo_03063

zoo_03070

zoo_03074

zoo_03078

zoo_03080

zoo_03081

zoo_03093

zoo_03099

zoo_03106

zoo_03113

zoo_03127

zoo_03129

zoo_03134

zoo_03137

O gradina zoo de oras unda va invit sa mergeti 🙂

Trandafirata

Am mai gasit niste trandafiri de dulceata si mi-am zis sa incerc o reteta mai putin cunoscuta. E ca o socata, dar facuta cu petale de trandafiri. Am luat un borcan de 3 litrii in care am pus o cana de zahar, o lamaie felii si petalele de la vreo 5 trandafiri de dulceata. Apoi am umplut borcanul cu apa calda, am amestecat pana s-a topit zaharul, am pus un capac deasupra si l-am lasat pe masa in bucatarie.

trandafirata

Am amestecat in borcan de cate ori treceam prin bucatarie, iar a doua zi amestecul era aproape gata.

24 ore

In mod normal se lasa pana devine putin sifonata, insa noua nu ne place nici socata sifonata, asa ca am strecurat-o inainte sa se sifoneze.

trandafirata

Super buna si aromata. Servita rece, un deliciu 🙂

trandafirata1

Visine

Ce te faci cand ai prea multe visine si nu le consuma nimeni? Suc!

suc de visine

Le scoti samburii, apoi le zdrobesti bine cu paleta de cartofi pana iese tot sucul din ele.

visine

Si apoi nu le arunci, ci le intinzi frumos pe o tava la uscat.

la uscat

Bagi tava la cuptor, la foc mic de tot cateva ore si obtii fructe uscate numai bune de rontait sau facut ceai la iarna.

visine

Simplu 🙂

Mazare

Am gasit zilele trecute intr-un borcan niste boabe de mazare de anul trecut, mancate de gargarite. Dar cum din experienta, cu fasole mancata de gargarite care a germinat si produs, am zis sa incerc si cu mazarea asta. Fericirea copilului ca are ce semana 🙂 Le-am pus la gramada intr-un vas cu pamant. Nu doresc sa obtin din ele mazare productiva, ci doar lastari. Lastarii de mazare pot fi consumati ca atare, cruzi, in salate. Si cum copilul rontaie tot ce prinde verde si comestibil prin balcon, i-am oferit sansa sa-si cultive lastari de mazare.

mazare

La cateva zile dupa semanat au aparut si mult asteptatii si super udatii lastari. Ca doar erau plantutele ei si trebuiau udate ori de cate ori iesea in balcon 🙂

Normal ca nu toate boabele au germinat, era de asteptat, insa suficient cat sa aibe copilul ce rontai 🙂

mazare lastari

Previous Older Entries Next Newer Entries