Fertilizator

Peste tot se spune cat de buna e zeama de urzici pentru plantele din gradina. Dar cu ce difera urzicile de spanac? N-as putea sa va spun, insa cand opaream alaltaieri spanacul cules din balcon, in mintea mea a incoltit o idee. Daca zeama de urzici e buna pentru plante, de ce n-ar fi buna si cea de spanac? Daca noi le consumam in mod asemanator, plantele noastre nu ar trebui sa vada zeama lor tot cam la fel?

fertilizator

Oricum, rau nu are ce sa le faca, asa ca am lasat zeama la racit, de fapt am lasat-o chiar pana aseara, cand am folosit-o la udat ardeii iuti. Eu sper ca o sa le placa 🙂 o doza de fertilizant natural nu strica niciodata. Voi ce parere aveti?

Ciuperci pane

Stiu ca stiti cum se fac ciupercile pane 🙂 Eu insa le-am facut acum putin altfel, sa semene a clatite, ca astfel le mananca si copilu’.

Asa ca am tocat ciupercile marunt si le-am amestecat cu oua si putina faina, foarte putina. De fapt e aproape un fel de omleta cu ciuperci.

ciuperci pane

Le-am prajit in tigaie sub forma de clatitute, fara ulei, la foc mic, sa se patrunda bine pe ambele fete. Au fost bune chiar si a doua zi, s-au pastrat moi.

prajite

Iar la final mi-am facut si mie una speciala in care am adaugat busuioc, noul meu favorit in materie de ierburi 🙂

cu busuioc

Delicioasa!

prajita cu busuioc

Recolta de spanac

Ma tineti minte ca anul trecut am semanat niste spanac? Mai semanasem atunci si varza chinezeasca dar ea n-a mai vrut sa creasca si a ajuns salata in faza de rasad. Spanacul a ajuns in gradina bunicilor, insa am oprit si eu fix 6 fire. Aseara am cules recolta.

recolta de spanac

L-am oparit si a iesit fix de-o portie buna de spanac scazut 🙂

Fiind spanac peren, nu l-am smuls de tot ci l-am tuns la o palma de la nivelul pamantului. Poate mai face o tura de frunze pana la toamna 🙂

Pofta de …

Supa crema de ciuperci. Ce merge mai bine pe o vreme mohorata decat o supa crema 🙂

supa ciuperci

PS. Usturoi, ciuperci, lapte si parmezan 🙂

Rozmarin

Va amintiti ca acum mai putin de o luna am pus niste butasi de rozmarin.

rozmarin

Frumosii mei deja au dat radacini care au inceput sa iasa prin gaura de scurgere a ghiveciului.

radacini rozmarin

Asa ca a venit momentul sa-i mut in ghivece mai mari. Mai mult rozmarin, ca e bun la aromatizat painea 🙂

Previous Older Entries Next Newer Entries