Mini-ferma noastra urbana
09 Mar 2014 10 Comments
in Gradina mea
Mi-a rasarit sparanghelul semanat pe 24 februarie. Destul de repede, as zice, si-a scos capsorul.
Stiu ca e inca foarte mic, cam cat urechile unui ac, insa e sparanghelul meu 🙂 din seminte culese de mine.
Nu-i asa ca arata ca un sparanghel in miniatura 🙂 Sunt curioasa daca vor rasari toate semintele.
08 Mar 2014 6 Comments
in Diverse
Va doresc o primavara frumoasa si inflorita! La multi ani fetelor !
07 Mar 2014 4 Comments
in Diverse
Daca benzile cu seminte vi se par plicticoase, sau va e frica sa folositi lipici chiar daca e pe baza de apa, va arat cum se fac discurile cu seminte folosind lipici natural.
Se iau bucatele de hartie igienica si se decupeza sub forma de cerc, de marime aproximativa cu ghiveciul in care veti planta discul.
Apoi se face lipiciul. Amestecati faina cu apa pana iese un sirop.
Folosind o pensula groasa intindeti solutia de faina si apa pe discurile de hartie. Cine are copil in doatare se poate folosi de el 🙂
Se pun apoi repede semintele, imprastiate cat mai uniform pe suprafata discului. Etichetati neaparat discurile ca sa nu uitati ce-ati pus.
Eu azi am facut discuri pentru toate soiurile de busuioc din dotare. Nu a durat mai mult de 15 minute toata treaba, asa ca nu e chiar pierdere de vreme.
Discurile uscate se vor planta apoi direct in ghiveci. Astfel scutim pierderea de seminte, mai ales daca ele sunt foarte mici sau putine si semanatul direct pe sol ar face ca ele sa cada prea apropiate sau mai multe la un loc sau prea aproape de margini. Pe hartie putem ajusta distanta dintre ele cat e inca ud lipiciul, lucru care e mai greu de facut direct pe sol, in special cu seminte foarte mici. Spor la treaba!
06 Mar 2014 6 Comments
in Gradina mea
Dafinul meu s-a trezit 🙂 Se pare ca a trecut cu bine iarna petrecuta in balcon, iar zilele mai lungi si mai caldute l-au trezit. Muguri de un verde crud au inceput sa apara pe fiecare crenguta.
Sper ca anul asta sa nu mai faca paraziti. Anul trecut si-a petrecut iarna in casa si s-a umplut de paduchi lanosi. Probabil ca ii avea de cand l-am cumparat, iar caldura din casa le-a placut si s-au inmultit. Acum sper ca iarna racoroasa sa fi ajutat la eliminarea eventualelor badiganii 🙂 oricum peste vara a stat afara si i-a placut, fara sa aibe nicio problema. O sa-l tin sub observatie oricum, nu vreau sa se opreasca iar din evolutie din cauza unor goange rele.
05 Mar 2014 10 Comments
in Mancare
Pusesem de vreo doua zile niste grau in apa la inmuiat, sincer habar nu aveam ce vroiam sa fac cu el cand l-am pus. Auzind pe la job fetele ca tot fac chiftele din quinoa si mai nu stiu ce exoticisme mi-am zis ca ce-ar fi sa fac eu niste chiftele din graul meu inmuiat, ce? numa quinoa o fi buna?
Mi-a mai ramas si niste orez fiert de la masa de pranz, asa ca l-am trantit peste grau si apoi le-am rasturnat in robot
I-am dat un bazz, apoi am mai pus trei morcovi, un ardei si niste usturoi
Le-am lasat la macinat pana s-a transformat totul intr-o pasta
Am mai pus un gat de ulei, sare si piper si doua oua
Apoi niste faina cat sa prinda consistenta de aluat de chiftele
Am decis sa fac si coapte si prajite in ulei, asa doar sa vad cum iese fiecare. La copt am pus gramajoare in tava pe foaie de copt
si am copt cam jumatate de ora
La prajit in ulei fierbinte normal ca la chiftele
rumenite pe ambele fete
Verdictul meu: sunt bune si cele coapte insa boabele de grau care nu s-au sfaramat complet s-au intarit, pe cand cele prajite sunt moi si pufoase si parca putin mai delicioase. Ne-au placut tuturor. O sa mai fac, prajite, evident 🙂
GreenZoneLife 