Ma tot framant si caut in ultima vreme informatii despre cum se cultiva germenii si micro-plantele. Am vazut tot felul de echipamente sofisticate pentru producerea germenilor dar parca n-as da banii pe ele inainte sa incerc sa vad daca imi si place sa le consum. Fiind iarna si verdeturile sunt rare, alea aduse de la capatul pamantului si crescute la bec nu prea ma incanta, m-am gandit ce ar fi daca as cultiva niste germeni si micro-plante.
Am ceva seminte culese din gradina, ca alea de se gasesc de cumparat pentru semanat nu sunt bune pentru asa ceva, iar cele speciale pentru germeni sunt prea scumpe sau nu prea se gasesc de cumparat. Ma gandeam sa incerc floarea soarelui, salata si spanac si din seminte de cumparat susan. Ideea e ca se cultiva in borcane cu apa, se tot spala si apoi dupa cateva zile sunt gata.
Mi-ar prinde bine daca careva dintre voi a facut experimente din astea si mi-ar spune si mie ce ati cultivat, cum v-au reusit si apoi cum le-ati consumat. Am inteles ca se pot consuma atat crude cat si gatite.
Astept pareri 🙂
Greenzonelife 