La multi ani tuturor celor care isi sarbatoresc azi ziua numelui
Semintele si durata lor de viata
13 Aug 2013 4 Comments
in Diverse
Multi avem seminte pe care nu le-am semanat din diverse motive si au ramas de la un an la altul. Cu cele cumparate e simplu, te uiti pe plic pentru perioada de valabilitate, insa cu cele pastrate de noi, de la propriile plante din gradina ce facem?
Am gasit aici un tabel, zic eu destul de precis, cu durata de viata a semintelor
Bulbi de Zephyranthes
07 Aug 2013 4 Comments
in Gradina mea
Din cativa bulbisori, in cativa ani, zephyranthes-ul meu s-a inmultit in asa hal incat vara asta nu a facut decat o singura floare. Atat de inghesuiti erau saracii bulbi ca umplusera jardiniera. Asa ca am hotarat sa le dau o pauza si sa-i scot putin la aer. Am rasturnat asadar jardiniera si am purces la ales bulbi. Am gasit cred peste o suta de bulbi intr-o singura jardiniera.
O sa ii las la uscat o vreme apoi o sa-i replantez, intr-o jardiniera mai mare sau in mai multe jardiniere. Imi plac prea mult florile lor ca sa ii fi lasat sa se chinuie inghesuiti acolo si fara sa-mi ofere florile lor roz. Imi aduc aminte in primii ani ca jardiniera era plina de flori in fiecare vara, anul asta am vazut doar o floare. Nici anul trecut nu au fost prea multe, cred ca de pe atunci erau deja prea inghesuite insa saracele nu au avut rand decat abia acum. Ma bucur ca nu le-am pierdut iar bulbii sunt mari si sanatori. Astpt sa vina vremuri mai racoaroase pentru a-i planta din nou.
Cumparaturi – jucarii :)
06 Aug 2013 2 Comments
in Diverse
Jucarii pentru copii cuminti sau parinti creativi 🙂
Saptamana asta am cumparat tot felu de chestii, mai mult sau mai putin legate de gradinarit insa bune de ocupat timpul copiilor mai mari si al parintilor cu copii de toate varstele 🙂
Am luat doua capsatoare cu modele naturale: fluture si floare, jucarioare care au tinut-o ocupata multe ore pe pitica mea.
Apoi m-am ocupat si eu cand mi-a traznit sa decupeze autocolant pe care apoi sa-l lipeasca pe diverse obiecte prin casa
O carticica cu sfaturi pentru micii gradinari
Va arat si cuprinsul, poate va vin idei
Apoi o carte pentru cei mai talentati, in ale desenului nu gradinaritului 🙂
In care exista si un capitol dedicat creaturilor din gradina
Mai greu a fost sa o conving ca in aceasta carte nu se coloreaza ci invatam sa desenam din ea 🙂
Lemon curd – making of, the easy way :)
02 Aug 2013 12 Comments
in Mancare
M-am tot invartit pe net sa caut o reteta pentru lemon curd care sa-mi si convina. Adica simpla si usor de facut. Si am gasit-o. Se iau: 3 oua intregi, coaja de la 1 lamaie, 1/2 cana (cup) zeama de lamaie (2 lamai), 1/2 cana (cup) zahar si 6 linguri (tablespoons) unt taiat bucatele marunt. Se amesteca toate si se pun pe foc mic
Se amesteca continuu pana incepe sa bolboroseasca, nu chiar sa fiarba, sa dea doar semne ca ar vrea 🙂
De aici mai aveti vreo 20 secunde pana se ingroasa. Se ia apoi de pe foc ca sa nu fiarba, se mai amesteca putin si apoi se da printr-o sita fina ca sa scapati de eventuale cocoloase si de coaja rasa de lamaie. Desigur, ultimul pas e optional, dupa gustul fiecaruia. Eu l-am strecurat, insa data viitoare nu o sa o mai fac, deoarece si coaja e super buna.
A rezultat un borcanel de vreo 500 gr, nu chiar plin. Pret de productie undeva la 5 lei, pe cand in magazin am dat 19 lei pe un borcanel de 350 gr. Gustul, textura si culoarea sunt identice 🙂 Asa ca acum voi sti ca cele 10 minute petrecute pentru prepararea lui sunt cele mai placute minute petrecute in fata aragazului 🙂
Am lins tot: oala, lingura, sita. E bestial si merita din plin sa fie facut in casa. Eu il mananc pe paine, simplu
insa poate fi folosit ca topping, crema pentru prajituri, cu iaurt, inghetata sau cum vreti voi 🙂
P.S. Uitasem 🙂 Se poate pastra la frigider in borcan inchis ermetic pana la 2-3 saptamani, daca rezistati sa nu-l mancati 🙂
GreenZoneLife 