Imediat se coace zmeura si congelatorul mamei e inca plin de zmeura congelata de anul trecut. Nu poti sa arunci asa bunatate dar nici sa o manaci in asemenea volum. Asa ca o bem.
Am amestecat zmeura congelata cu putina apa, cat sa o toace blenderul, apoi am dat-o printr-o strecuratoare fina sa scap de samburi ca nu prea e placut sa-i bei, am pus putin jeleu de papadie ca sa o indulcesc si am baut cu pofta.
Un deliciu 🙂 Voi mai aveti fructe congelate de anul trecut? ce faceti cu ele?
Greenzonelife 
Jun 16, 2015 @ 14:24:40
Da, pana de curand am mai avut mure, afine si zmeura congelate intr-o cutie de branza :-D. Am facut un gris cu lapte iar fructele le-am dezghetat un pic in tigaie cu zahar.
Jun 16, 2015 @ 14:28:42
Suna delicios 🙂
Jun 16, 2015 @ 15:42:53
eu ma trezesc in fiecare an cu fructele congelate neconsumate. anul asta am facut un strudel la cuptor, dupa ce le-am fiert un clocot cu zahar si le-am scurs de sos. sosul ramas e delicios si il beau ca atare (de hapsana ce-s) sau cu apa minerala.
Jun 16, 2015 @ 15:52:34
Si eu am facut un fel de strudel, cosuletele cu rubarba, la care am adaugat zmeura din congelator, dar incerc sa ma feresc de prea mult dulce 🙂
Jun 16, 2015 @ 20:55:22
Sos de fructe pentru inghetata sau alte deserturi, panna cota samd.
Jun 16, 2015 @ 21:25:36
Eu cred ca voi face direct inghetata 🙂 de fapt sorbet.