Ce poate fi mai frumos decat miros de biscuiti proaspat scosi din cuptor duminica dimineata?
Nu am reteta stricta, eu am pus de data asta asa: 4 linguri zahar si o lingura flori de lavanda
Le-am amestecat si le-am lasat putin impreuna
Am taiat bucati un pachet de unt
Dupa ce s-a inmuiat untul l-am pus in robot cu zaharul si doua oua
Apoi am pus 16 linguri faina si am lasat sa se omogenizeze foarte bine. Aluatul l-am pus in folie si l-am dat la frigider. Puteti sa-l lasati cateva ore, sau peste noapte sau chiar doua zile, pana aveti timp de el sa-l coaceti.
Se scoate aluatul, si asa rece se taie felii, cam de 5-7 mm grosime
Se pun feliile in tava destul de apropiate pentru ca nu se umfla
Se coc la foc potrivit 20-30 minute, depinde cat de groase le-ati taiat
Miros divin a levantica, sunt foarte sfaramiciosi si merg de minune cu un pahar cu lapte rece 🙂 Buna dimineata!
Greenzonelife 