Biscuiti cu lavanda

Ce poate fi mai frumos decat miros de biscuiti proaspat scosi din cuptor duminica dimineata?

Nu am reteta stricta, eu am pus de data asta asa: 4 linguri zahar si o lingura flori de lavanda

zahar

Le-am amestecat si le-am lasat putin impreuna

cu flori

Am taiat bucati un pachet de unt

unt

Dupa ce s-a inmuiat untul l-am pus in robot cu zaharul si doua oua

ingrediente

Apoi am pus 16 linguri faina si am lasat sa se omogenizeze foarte bine. Aluatul l-am pus in folie si l-am dat la frigider. Puteti sa-l lasati cateva ore, sau peste noapte sau chiar doua zile, pana aveti timp de el sa-l coaceti.

aluat

Se scoate aluatul, si asa rece se taie felii, cam de 5-7 mm grosime

felii

Se pun feliile in tava destul de apropiate pentru ca nu se umfla

la copt

Se coc la foc potrivit 20-30 minute, depinde cat de groase le-ati taiat

biscuiti

Miros divin a levantica, sunt foarte sfaramiciosi si merg de minune cu un pahar cu lapte rece ๐Ÿ™‚ Buna dimineata!