Unii dintre voi stiati, altii nu. Mai aveam doua bloguri, pe care scriam destul de rar si in consecinta si vizitele erau putine. Am decis sa le aduc aici, cu continut si comentarii, sub forma de categorii noi: “Ce pot face doua maini dibace” si “Gatim la microunde“. Aruncati o privire daca aveti chef 🙂
Boabe fierte
26 Sep 2016 6 Comments
in Mancare
Cateodata mi se face dor de copilarie, de serile reci de toamna in care stateam cu bunicii mei la povesti la “gura sobei” si mancam floricele de porumb facute din porumbul acela alb cu boabe mici cu coltisor sau boabe de porumb fierte in sirop de zahar.
Din fericire am gasit un pumn de boabe albe de floricele, sper sa le pot germina la primavara 🙂
Azi mi-am propus sa-mi fac o portie de boabe fierte, poate imi mai trece putin dorul.
Am pus cativa pumni de boabe de porumb uscat la inmuiat in apa pentru cateva ore, se poate lasa si peste noapte.
Am spalat bine boabele si le-am pus la fiert in multa apa, trebuie sa fiarba destul de mult timp, pana boabele “infloresc”, adica se umfla si plesnesc. Cam doua ore 🙂
Cand sunt aproape gata, se pune zaharul dupa gust si se mai fierb o vreme, pana scade toata zeama, ramanand un sirop gros.
Se servesc calde, cu miere, nuci, scortisoara, sau doar simple, in siropul format din zeama in care au fiert.
Dor de copilarie 🙂
Castigator
18 Sep 2016 6 Comments
in Diverse
Daca stiam ca aveti asa povesti frumoase faceam mai demult concursul 🙂
Gradinarul rasfatat
15 Sep 2016 5 Comments
in Diverse
N-am mai facut de mult un concurs si imi era dor 🙂
M-am gandit sa rasfat din nou o gradinareasa.
Tot ce trebuie sa faca pentru a castiga aceste produse, este sa imi povesteasca o amintire din copilarie legata de recoltele toamnei.
Castigatoarea v-a fi extrasa si anuntata duminica seara la ora 21:00 cu random.org
Abia astept sa va citesc povestioarele 🙂
Foi de dafin
11 Sep 2016 8 Comments
Toamna e anotimpul cand fac modificari, mutari, transplantari. Azi am reorganizat zona de citrice si am tuns dafinul.
Crescuse prea mult intr-o directie si era putin debalansat, asa ca l-am coafat. Acum o sa am provizii de foi de dafin pana la anul 🙂
Mie imi plac mai ales in mancarurile cu fasole, dar merge in orice mancare care are in compozitie ceapa si rosii sau bulion.
Greenzonelife 