Paine cu lapte

Prima paine cu maia am lasat-o sa creasca si am copt-o in tava de la aragaz, asa ca s-a latit in toate directiile fara sa aibe prea multa inaltime. Al meu sot zice ca e buna dar sa fie mai inalta, asa ca m-am conformat si am scos la inaintare tava de lut.

Am framantat un aluat cu lapte in care am “scapat” si un ou 🙂 dar de data asta am folosit faina alba peste maiaua hranita cu faina integrala.

A dospit si iar a dospit pana am terminat eu de asezonat tava. Dupa care a mai dospit o tura si in tava.

Am copt-o pana s-a rumenit, vreo 45 de minute la 200 de grade

Apoi ne-am dat la ea asa fierbinte

E distractiv sa experimentezi 🙂

2 Comments (+add yours?)

  1. cristina
    Apr 13, 2018 @ 12:26:40

    asta e deja cozonac 🙂

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: