Cum a trebuit sa agat sadila sa se scurga branza am facut un nod la tifon, nod care era ingrozitor de mare si greu de manevrat, peste care a trebuit sa leg o sfoara ca sa pot atarna branza de un carlig. Am hotarat sa-mi usurez munca si mi-am confectionat o sadila moderna 🙂
Materiale: tifon, niste panza de in pentru tiv, rejansa pentru agatatori.
Am insaliat pe margini fasia de in cat sa stea indoita pana o cos pe marginea tifonului
Am rotunjit putin bucata de tifon pusa in 4
Am pregatit bucatile de rejansa pentru urechi cat sa fie toate de aceeasi dimensiune
Si am cusut de jur imprejurul tifonului tivul de in si i-am pus apoi urechile
Bucata de in a fost putin mai lunga decat conturul tifonului asa ca am mai facut o ureche ca sa agat sadila la uscat, aceea nefiind asa de rezistenta ca cele de rejansa.
Astazi facem mozzarella 🙂