Sadila – DIY

Cum a trebuit sa agat sadila sa se scurga branza am facut un nod la tifon, nod care era ingrozitor de mare si greu de manevrat, peste care a trebuit sa leg o sfoara ca sa pot atarna branza de un carlig. Am hotarat sa-mi usurez munca si mi-am confectionat o sadila moderna 🙂

Materiale: tifon, niste panza de in pentru tiv, rejansa pentru agatatori.

Am insaliat pe margini fasia de in cat sa stea indoita pana o cos pe marginea tifonului

Am rotunjit putin bucata de tifon pusa in 4

Am pregatit bucatile de rejansa pentru urechi cat sa fie toate de aceeasi dimensiune

Si am cusut de jur imprejurul tifonului tivul de in si i-am pus apoi urechile

Bucata de in a fost putin mai lunga decat conturul tifonului asa ca am mai facut o ureche ca sa agat sadila la uscat, aceea nefiind asa de rezistenta ca cele de rejansa.

Astazi facem mozzarella 🙂

4 Comments (+add yours?)

  1. Nautilus
    Oct 01, 2018 @ 21:40:52

    Oare merge etamină (în loc de tifon)?

    Reply

  2. o femeie
    Oct 08, 2018 @ 14:54:42

    eu am un saculetz, cu snur, pt astea.

    Altfel zi-mi cum faci mozarella, please!

    Reply

    • greenzonelife
      Oct 08, 2018 @ 14:57:36

      Se pune telemeaua scursa in apa clocotinda si se tot framanta asa fierbinte, cand se raceste se pune iar in apa sa se incalzeasca si iar se framanta pana devine elastica si nu se mai rupe cand o intinzi. APoi o faci bilute si o pui in apa rece sa opresti procesul si gata. Daca ai rabdare o sa fac si articol insa momentan nu ne-am saturat de telemea 🙂

      Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: