Greenzonelife

Procedeul de coacere a dovleacului la microunde e cat se poate de simplu. Se curata dovleacul de seminte si de coaja. Se taie felii groase cam de un deget sau patratele si se pune pe vasul pe care va fi copt avand grija ca feliile sa nu se suprapuna sau daca o fac sa se suprapuna foarte putin.

Daca se doreste se poate condimenta dovleacul inainte de copt cu putin zahar si scortisoara

Se pune vasul neacoperit in cuptorul cu microunde si se coace 7 minute la 900 W. Ramane moale si zemos. Daca il doriti mai uscat se poate lasa mai mult verificand la fiecare minut suplimentar consistenta.

Daca nu il mancati imediat sau pe tot il puteti pasa cu o furculita si folosi ca si pasta de dovleac la diverse deserturi.

Azi am avut chef de pizza. Cum s-a mai racorit putin pe seara dupa o ploaie zdravana am dat drumul la cuptor, ca altfel nu indraznesc sa ma apropii de el pe caldurile astea. Pentru sosul de pizza am apelat la microunde.

Pentru sos pentru o pizza cat tava de la aragaz am folosit 4 cepe mici tocate fideluta, 4 rosii mici decojite si tocate, o lingura de ulei si oregano pentru aroma.

Am pus vasul acoperit la microunde pentru 10 minute la 900 W. Am scos si am amestecat compozitia.

Am pus din nou vasul la microunde, dar de data aceasta fara capac pentru a scadea zeama lasata de rosii, pentru inca 5 minute tot la 900 W.

Se scoate si se lasa la racit dupa care se intinde peste aluatul de pizza peste care se adauga pe urma ingredientele. Rapid si simplu. Daca tineti post e bun chiar de mancat asa, simplu cu paine.

O mancare simpla si rapida sau un mic dejun satios, omleta nu lipseste din meniul nostru. Avem nevoie de 6 oua, 150 ml lapte, ulei pentru uns vasul, sare si piper.

Se unge vasul cu ulei si se rastoana ouale batute impreuna cu laptele, sarea si piperul.

Se pune pentru 3 minute la 900 W in vasul neacoperit. Se scoate si se amesteca partile facute cu cele lichide.

Se mai pune inca 3 minute la 900 W. Se scoate si se amesteca. Gata. O omleta simpla, pufoasa si gustoasa.

In omleta la microunde ouale vor fi perfect facute, nici prea prajite nici prea crude.

De obicei friptura de piept de pui e seaca si uscata. Facut la microunde, pieptul isi pastreaza umiditatea.

Avem nevoie de 650 gr piept de pui dezosat, ulei si mirodenii.

Punem ulei in vas cat sa acopere fundul, adaugam piper, boia si vegeta.

Amestecam, punem puiul si il tavalim bine prin amestec astfel incat sa se acopere uniform.

Punem capacul pe vas si il punem la microunde la 900 W pentru 15 miute.

Scoatem si amestecam bucatile astfel incat cele de pe margine sa ajunga in mijloc pentru a se face uniform.

Punem inapoi la microunde pentru inca 10 minute tot la 900 W.

Friptura este gata, suculenta si aromata.

Nu prea ne plac sarmalele dar aceasta varianta usoara o mancam cu placere. E simplu si usor de facut. Mai ales in zilele cand ai chef de sarmale dar afara e cald si nu ai chef sa stai ore in sir facand mancare.

Ingrediente: 250 gr carne de porc tocata, 1/2 varza mica tocata marunt, 150-200 gr orez, 2 oua, 500 ml bulion, 200 ml apa, sare, piper, boia si oregano.

Se pun toate ingredientele intr-un vas rezistent la microunde mai putin bulionul si apa.

Se amesteca bine apoi se adauga bulionul si apa.

Se pune capacul si se pun in microunde la 900 W pentru 15 minute. Apoi se scoate, se amesteca compozitia si se mai pune inca o tura la 900 W pentru inca 12-15 minute. Gata.

Se serveste calda cu smantana.

E un fel de varza a la Cluj, dar pentru lenesi :). Se poate inlocui varza cu 1 dovlecel mic dat pe razatoarea mare. In acest caz nu se mai pune apa sau se pune mai putina, dovlecelul fiind destul de umed.