A plecat insa prea devreme, fara nici un avertisment, ieri facea 69 de ani. Alaltaieri si-a luat adio de la noi. Voi pastra mereu aprinsa aici lumanarea lui.
Guler
13 Dec 2013 Leave a comment
in DIY
Din atele ramase de la fularo-caciula am crosetat un guler. E un fel de fular scurt care se trage pe cap.
Se poate purta la bluze fara guler, in loc de fular, doar ca nu se desface din jurul gatului ca fularul si nici nu ocupa atata loc, avand acelasi efect ๐
Squash gnocchi
13 Dec 2013 2 Comments
Am avut un dovlecel copt pastrat pentru a lua semintele. Si dupa ce am scos semintele m-am gandit ca as putea sa-l folosesc, de ce sa-l arunc. Asa ca l-am copt in cuptor ca pe un dovleac de copt. Dupa ce s-a racit am scos miezul, l-am amestecat cu doua oua, un pumn de cas razalit, sare, piper si faina cat cuprinde sa iasa un aluat nu foarte tare dar nici sa se lipeasca de maini. Aluatul l-am lasat pana a doua zi in frigider, nu mai aveam chef sa fac aburi in casa la 10 seara ๐ Astfel ca aseara am pregatit “squash gnocchi”. Daca aveti idee cum s-ar putea numi pe la noi va rog sa-mi spuneti ๐
Am pregatit doar jumatate din alut, pe motiv ca daca nu ne place macar sa nu ma muncesc degeaba.
L-am impartit in bucatele pe care le-am facut apoi sul gros cam cat degetul mare, cu ajutorul copilului care a fost foarte incantata de manuirea aluatului ๐ Apoi l-am taiat bucatele mici
pe care le-am fiert in apa clocotinda pana s-au ridicat la suprafata si apoi inca un clocot.
Le-am scos pe o farfurie si le-am lasat sa se scurga
dupa care le-am aruncat in ulei incins impreuna cu niste frunzulite tocate de salvie
si le-am lasat pana s-au rumenit bine.
Le-am servit calde cu cas razalit pe deasupra.
Delicioase ๐ Azi mai fac o tura. Ma gandesc oare cum ar fi o varianta dulce, ar trebui sa semene cu gombotii ๐
Salatele
11 Dec 2013 2 Comments
in Experimente
Dupa experimentul delicios cu cresonul am hotarat sa incerc si cu salata. Aveam intr-o cutiuta un mix de seminte de 5 feluri de salata si am hotarat sa le folosesc pentru a obtine microgreens ๐
De obicei se foloseste vata umeda pentru asa ceva din motive de curatenie, insa eu am hotarat sa folosesc totusi pamant. Am pus pe fundul unei cutii de inghetata cam doua degete de pamant.
Apoi cu ajutorul copilului din dotare se imprastie cat mai uniform semintele si cat de des, avand in vedere ca plantutele vor fi tunse cand vor avea doar cativa cm.
Apoi se uda cu simt de raspundere ๐
Acum nu ne ramane decat sa asteptam sa papam salatele ๐
Caciulita
10 Dec 2013 Leave a comment
in DIY
Ce face omul in serile plicticoase? O caciula ๐ Nici macar mie nu mi-a venit sa cred ca am facut-o in cateva ore.
Si putin decor ca sa nu fie foarte plicticoasa, doar e pentru copii ๐
Firele colorate le-am adaugat la final. Poate voi mai adauga cateva, in functie de preferintele copilului ๐
GreenZoneLife 