Damblaua albastra

Sau pe intelesul tuturor cartofi albastri, care de fapt sunt mai mult mov decat albastri, dar nu conteaza. Mi-am facut damblaua, dupa cum zicea sotiorul meu aseara, si mi-am comandat cartofi albastri. Numai asta nu o mai facusem pe anul asta 🙂 ei bine ar mai fi cateva, dar alea pe parcurs, ca abia a inceput anul.

Asa ca aseara am mancat cartofi albastri prajiti. Procedura clasica doar cu gustat si pozat la fiecare pas. Asadar, curatat, feliat si pozat.

felii

Apoi maruntit pentru prajit, gustat cartof crud, pozat. Eu una nu suport sa mananc cartof crud, insa acest soi pare sa aiba mai putin amidon ca aia normali si am putut totusi inghiti o bucatica. In rest gust normal.

cruzi

Prajit frumos pana s-au facut aurii, gustat, pozat.

prajiti

Cu totate ca pe dinafara s-au cam rumenit, la interior s-au pastrat albastri.

interior prajit

Dansul este fratele celui mancat 🙂 coaja are doar o usoara tenta movulie.

cartof

Insa mugurelul care incepe sa iasa e tot mov.

mugure

Normal ca ii voi pastra pentru pus in gradina bunicilor. Si daca sotiorul, care e curiozitatea intruchipata, a fost foarte neincrezator cu privire la cartofii mei albastri, sa vezi ce fete vor face bunicii 🙂