Sau pe intelesul tuturor cartofi albastri, care de fapt sunt mai mult mov decat albastri, dar nu conteaza. Mi-am facut damblaua, dupa cum zicea sotiorul meu aseara, si mi-am comandat cartofi albastri. Numai asta nu o mai facusem pe anul asta 🙂 ei bine ar mai fi cateva, dar alea pe parcurs, ca abia a inceput anul.
Asa ca aseara am mancat cartofi albastri prajiti. Procedura clasica doar cu gustat si pozat la fiecare pas. Asadar, curatat, feliat si pozat.
Apoi maruntit pentru prajit, gustat cartof crud, pozat. Eu una nu suport sa mananc cartof crud, insa acest soi pare sa aiba mai putin amidon ca aia normali si am putut totusi inghiti o bucatica. In rest gust normal.
Prajit frumos pana s-au facut aurii, gustat, pozat.
Cu totate ca pe dinafara s-au cam rumenit, la interior s-au pastrat albastri.
Dansul este fratele celui mancat 🙂 coaja are doar o usoara tenta movulie.
Insa mugurelul care incepe sa iasa e tot mov.
Normal ca ii voi pastra pentru pus in gradina bunicilor. Si daca sotiorul, care e curiozitatea intruchipata, a fost foarte neincrezator cu privire la cartofii mei albastri, sa vezi ce fete vor face bunicii 🙂
Feb 07, 2014 @ 07:30:40
O, şi eu sunt fascinată de chestii de-astea care trec drept mai ciudăţele. 🙂
Ştii damblaua mea cu roşiile negre. :))
Iar aici am mai văzut câte ceva fain:
http://www.planthalia.ro/2013/10/12-delicioase-si-negre-ca-noaptea.html
Feb 07, 2014 @ 07:45:16
Ehe, daca n-ai vazut eu am trecut deja pe acolo 🙂
Feb 07, 2014 @ 10:21:15
Ha, ha! Da, acum am văzut! Ce mică-i lumea!!!…
Şi eu am zis că vin cu vreo noutate. :))))
Feb 07, 2014 @ 10:25:46
🙂
Feb 07, 2014 @ 07:36:00
Dar la gust ?cum sant?Am procurat si eu si am facut la cuptor, sarati piperati,ca la carte, fara sa le spun a lor mei ,…am zis sa vad, asa, intre alte legume, daca vor fi sesizati ca gust si cautati si haliti primii……Daaaarrr…stupoare!!!nu numai ca au ramas in tava,dar s-au auzit si chestii de genul:-ce-i vinetzeala aia ,n-are nici un gust ,ai bagat cotoare de gulii,parca-i pasla,…si argumentul final :sa ti le mananci!!!Mie nu mi s-au parut nici prea-prea nici foarte-foarte-adica asa ca un cartof mai dospit,nici rau dar nici excelent.Acu ce sa zic:-gusturile nu se discuta!!
Feb 07, 2014 @ 07:47:51
La gust sunt exact ca si cartofii normali, diferenta se simte la crtoful crud, faptul ca are mai putin amidon ca cei normali.
Feb 07, 2014 @ 08:44:38
Felicitari pentru idee si experiment. Crezi ca merita inlocuita (cel putin partial) o prcela cu cartofi romanesti cu asa ceva? Weekend placut.
Feb 07, 2014 @ 08:48:02
Eu sper ca da, cel putin voi incerca sa plantez cativa, poate un rand, macar asa de fantezie, la urma urmei sunt tot cartofi, ramane de vazut daca se va si face ceva 🙂 Weekend frumos sit tie!
Feb 07, 2014 @ 10:43:11
Daaaa, neapărat să-i cultivi. Dacă își păstrează culoarea la fiert poate merită valorificați într-o salată mozaic…vor mai veni idei. Să mulțumim naturii!
Feb 07, 2014 @ 10:45:44
Isi pastreaza culoare si la fiert, ce interesant va fi un piure albastru 🙂
Feb 07, 2014 @ 12:35:44
Unde i-ai comandat ? Poate te imit. Imi doresc sa am asa ceva in gradina, legumele astea colorate ciudat au intotdeauna ceva benefic, antioxidanti si alte cele. Eu ii faceam piure 🙂 Sa se vada movul in toata regula 🙂
Feb 07, 2014 @ 12:39:30
Asa zice ca au antioxidanti 🙂 ti-am pus pe mail adresa. Nu m-am indurat sa fac piure, am prajit doar unul de test 🙂 ii tin de samanta.
Feb 07, 2014 @ 13:35:18
Multumesc ! 🙂
Feb 07, 2014 @ 13:37:17
Pentru putin 🙂 Weekend placut!
Feb 07, 2014 @ 12:39:27
Ce culoare au
Vorba lui Dani, eu ii faceam piure :))
Feb 07, 2014 @ 12:41:18
Las’ c-o sa-i fac in toate felurile dupa ce i-oi inmulti 🙂
Feb 10, 2014 @ 09:55:40
Sunt minunati cartofii astia, de aia am vrut si eu sa ii am in gradina. Dar stii, ca anul trecut experimentul meu a esuat. Ai aflat vreun secret? Si noi am facut piure din cartofi violeti, si l-am servit intr-un aranjament cu piure din cartofi normali si cartofi dulci. Ca tot a venit vorba, Nu stiu daca ai incercat sa prajesti cartofi dulci, sunt foarte buni.
Feb 10, 2014 @ 09:59:15
Pai ziceau ca trebuie sol bine drenat, cu mult compost si udati. Am prajit cartofi dulci dar ai mei s-au strambat ca cica parca ar fi morcovi copti 🙂
Feb 10, 2014 @ 17:52:24
Si eu am comandat pe net de la una, care nu mi-a ales macar cartofii sa fie intregi, frumosi, mi-a mai bagat si cativa taiati sau stricati la pretul destul de mare.Apoi am vazut la Metro de vanzare :).
Feb 10, 2014 @ 18:01:25
Ai mei par ok, bine insa de stiut ca sunt si la Metro 🙂
May 25, 2014 @ 20:09:05
Deci cartofii au fost comandati din Romania? Ma bate mama la cap sa ii gasesc. Imi dai te rog si mie informatii de unde pot comanda? Multumesc!
May 25, 2014 @ 20:19:58
Vezi pe mail 🙂
Jul 14, 2014 @ 18:54:16
Bun, acum m-am lamurit si eu ce-i cu acesti cartofi albastri. Multumesc de articolul educativ.
Jul 14, 2014 @ 19:06:32
Cu mare placere 🙂