Tot creson

A doua zi dupa ce l-am semanat, a fost musai sa-l scot in balcon. Mirosea foarte ciudat in casa de la el, asa ca a plecat la aer. Fiind destul de racoare in balcon, a durat ceva mai mult decat in mod normal pana sa fie gata, insa de acum inainte poate fi consumat. Totul tine de rabdarea fiecaruia.

creson

Eu o sa-l mai las totusi pana in weekend, cand va ajunge condiment, impreuna cu niste usturoi de tuns, pentru niste unt sau crema da branza 🙂 poate si cu putin ardei iute, doar ca sa fie si putin rosu in decor.

18 Comments (+add yours?)

  1. vasile
    Feb 11, 2014 @ 21:28:59

    Felicitari. Noapte buna.

    Reply

  2. Carmen
    Feb 12, 2014 @ 07:19:20

    Dar a fost destul de hărnicuţ… e măricel şi frumuşel cresonul.
    Iar crema de brânză e grozavă, şi eu mă dau în vânt după ea, cu diverse arome.

    E fain dispozitivul ăsta. Bună achiziţie!

    Reply

    • greenzonelife
      Feb 12, 2014 @ 07:22:35

      Daca ar fi fost in casa in 4-5 zile era gata, asa fiind numai 4 grade in balcon noaptae a mers mai incetisor. Abia astept sa-l rontai 🙂

      Reply

  3. Simona
    Feb 12, 2014 @ 08:32:10

    Tot am incercat si eu cu creson.
    Mie mi se pre ciudatel gustul…

    Reply

  4. Elisa
    Feb 12, 2014 @ 08:40:28

    Asa-i si-al meu, de o saptamana pus la inmuiat. Eu il iau cu tot cu radacini ca nu mi se pare , adica nu am rabdare sa-l tund, oricum, ce ramane, pe portiunea tunsa, se va putrezi si-l va afecta pe cel ramas intreg (caci nu-l pot manca pe tot deodata) 😀
    Da are un miros de ridiche neagra 🙂

    Reply

  5. simf
    Feb 12, 2014 @ 12:30:26

    poti sa incerci si cu avocado + ulei de masline. cu paine prajita, mmm…

    Reply

  6. Dani
    Feb 12, 2014 @ 13:57:52

    Chiar ma intrebam, ce-o sa fac cu cel rasarit in gradina. Crema de branza si iaurt 🙂 Merci de idee !

    Reply

  7. Elisa
    Feb 14, 2014 @ 15:44:08

    Green, help 😀 cu ce se mananca cresonul si cat deodata?

    Reply

    • greenzonelife
      Feb 14, 2014 @ 15:52:57

      Pai se poate pune in salate, cam o mana la un castron de salata. Se poate pune in sosuri de iaurt, gen tzatziki sau in crema de branza cu iaurt, aici pui cam un pumn, ca si cum ai pune patrunjel sau ceapa verde. Incearca cu mai putin si in functie de cum iti place mai adaugi 🙂

      Reply

      • Elisa
        Feb 15, 2014 @ 15:19:03

        Multumesc. El creste si creste si eu abia acum am niste branza de vaci cu care sa-l combin. Cu sarmale nu merge? Nici cu tocanita? :))))))))))

        Reply

        • greenzonelife
          Feb 15, 2014 @ 19:14:04

          Poti sa il pui si in telemea nesarata amestecata cu niste smantana, sau in pasta de pateu facut in casa, sau chiar in pasta de oua cu mustar, sunt multe variante. Poti face chiar o mana de salata doar din creson stropit cu niste zeama de lamaie si putin ulei si sa il servesti langa niste peste.

          Reply

          • Elisa
            Feb 16, 2014 @ 13:28:23

            L-am gustat, un fir, nu-i rau, are gust de macris, putin acrisor, dar pacat ca acum, iarna, nu prea mancam chestii cu salata, sunt muraturile in voga, varza murata este si ea fff buna, deci Green draga, nu prea am loc in timpul zilei sa-l folosesc. Sotul meu o zis ca ma scoala la 7 sa am loc de mai multe mese ha, ha !
            Am inteles sa-l spal si-l depozitez in frigider, ca sa nu mai creasca? Ca pe patrunjel?

          • greenzonelife
            Feb 16, 2014 @ 20:04:33

            Nu prea rezista depozitat mult timp, doar cateva zile. Poti sa-l pui si pe sandvisuri, peste omleta cand o servesti, amestecat cu unt, sunt tot felul de combinatii, sunt sigura ca-i vei gasi un loc in meniu 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: