Pofta de …

Socata buna si aromata

socata

Unu

Un grad, atat a aratat termometrul nostru asta noapte. Dupa ploile din ultima vreme, fix inghet ne mai lipsea, a inebunit vremea asta de tot. Ma gandesc din ce in ce mai serios ca atunci cand voi avea casa va trebui sa-mi fac o sera sanatoasa, eventual chiar putin incalzita. La voi cum a fost noaptea?

Colectie

Siboi, de toate felurile 🙂

siboi-rosu

siboi-portocaliu

siboi-portcaliu2

siboi-portocaliu1

siboi-galben1

siboi-portocaliu-mov

siboi-portocaliu-mov1

siboi-galben

Nu credeam ca sunt asa de variate aceste flori, sau in gradina mamei totul se transforma 🙂

Si… cafea :)

Am fost sa iau pamant sa transplantez trupa vesela cumparata luni, dar la intrare in magazin ma tragea ceva de maneca 🙂

cafea

Asa ca l-am luat acasa. Nu stiu cand oi bea eu cafea din el, dar e tare dragalas 🙂 Mai erau si bananieri dar am zis sa nu fortez nota prea tare 😛

Otet aromat cu flori de cepisoara

Dupa cum va spuneam, ceapa mea de tuns a hotarat sa infloreasca.

cepa de tuns

Asa ca si eu am hotarat sa le culeg si sa fac otet aromat.

flori

Nu sunt foarte multe, insa mai sunt destule care urmeaza sa infloreasca si pot sa le adaug pe parcurs. Astfel am pus florile culese intr-o sticla cu capac.

sticla

Peste ele am adaugat otet din vin alb pana aproape s-a umplut sticla, lasand loc si pentru florile viitoare.

otet

Am inchis capacul si am agitat bine, apoi am pus sticla la intuneric.

sticla cu otet

O sa fie delicos la salate 🙂 Reteta originala era cu flori de usturoi de tuns, insa cred ca si acesta va fi delicos.

Next Newer Entries