Dupa cum va spuneam, ceapa mea de tuns a hotarat sa infloreasca.
Asa ca si eu am hotarat sa le culeg si sa fac otet aromat.
Nu sunt foarte multe, insa mai sunt destule care urmeaza sa infloreasca si pot sa le adaug pe parcurs. Astfel am pus florile culese intr-o sticla cu capac.
Peste ele am adaugat otet din vin alb pana aproape s-a umplut sticla, lasand loc si pentru florile viitoare.
Am inchis capacul si am agitat bine, apoi am pus sticla la intuneric.
O sa fie delicos la salate 🙂 Reteta originala era cu flori de usturoi de tuns, insa cred ca si acesta va fi delicos.
Greenzonelife 