Ieri a fost frumos, la modul ca nu a nins ca astazi 😀 Am iesit in curte de la servici in cautare de urzici. Nimic, insa am gasit altceva. Untisor sau salatele, cum le numiti voi?
Am vrut sa culeg de-o supa insa erau atat de mici ca mi-ar fi luat o vesnicie, asa ca m-am rezumat la cules doar pentru o salata. Si pentru putina culoare am cumparat niste ridichi pe care le-am feliat subtire si le-am amestecat cu frunzele crocante.
Sare, ulei de masline si niste otet de capsuni si gata salata
Servita pe paine prajita cu unt, un deliciu. Primavara pe paine 🙂
De ce sa dam banii pe spanac baby crescut cu cine stie ce cand natura ne ofera gratis salatele 🙂