Ieri a fost frumos, la modul ca nu a nins ca astazi 😀 Am iesit in curte de la servici in cautare de urzici. Nimic, insa am gasit altceva. Untisor sau salatele, cum le numiti voi?
Am vrut sa culeg de-o supa insa erau atat de mici ca mi-ar fi luat o vesnicie, asa ca m-am rezumat la cules doar pentru o salata. Si pentru putina culoare am cumparat niste ridichi pe care le-am feliat subtire si le-am amestecat cu frunzele crocante.
Sare, ulei de masline si niste otet de capsuni si gata salata
Servita pe paine prajita cu unt, un deliciu. Primavara pe paine 🙂
De ce sa dam banii pe spanac baby crescut cu cine stie ce cand natura ne ofera gratis salatele 🙂
Greenzonelife 
Mar 06, 2015 @ 09:30:52
Buna dimineata si pofta buna. Arata super pe felia de paine si ai mare dreptate cand spui ca dam de multe ori bani pe produse care sunt pline de fel de fel de chimicale cat timp natura ne ofera (inca) o alternativa mult mai valoroasa. Weekend placut cu spor in tot ce faci.
Mar 06, 2015 @ 09:41:46
Multumesc 🙂 incerc sa caut altenative in natura, sunt mai aproape de sufletul meu. Weekend insorit si tie!
Mar 06, 2015 @ 10:08:06
Nu mi-a venit sa cred cand am tras de dimineata perdeaua si am vazut cum ningea. Auzisem ca e posibil sa se strice vremea, dar nici chiar asa. Pofta buna la retetele de primavara!
Mar 06, 2015 @ 10:12:21
Da, zapada de o palma, de zici ca acum e miezul iernii 🙂 brrrr
Mar 06, 2015 @ 12:54:53
Stiam ca se mananca, dar nu le-am gustat pana acum. Cresc in locuri umede si fac niste floricele galbene, ca niste stelute, cu petale foarte lucioase, de parca ar fi lacuite, nu ?
Mar 06, 2015 @ 15:06:04
Exact, ele sunt 🙂 si sunt chiar delicioase, deloc amare sau fibroase, sunt foarte crocante si zemoase.
Mar 06, 2015 @ 15:59:50
Eu le stiu de salatute, dar de mult nu am mai apucat sa adun.
Mar 06, 2015 @ 19:07:15
Nici eu nu aveam intentia sa culeg, mersesem sa vad de urzici, dar prea erau apetisante 🙂
Mar 06, 2015 @ 19:41:10
Ce chestie! N-am mai vazut salatute din astea. Arata foarte bine
Mar 06, 2015 @ 19:46:15
Sunt sigura ca ai vazut, doar ca nu stiai de sunt 🙂 sunt pline santurile de ele primavara, infloresc galben.
Mar 07, 2015 @ 22:22:52
Super otetul tau,…nici prin cap nu mi-ar fi trecut….merci de idee,…am sa ma ocup
ps:si salata …
Mar 08, 2015 @ 09:06:58
E delicios, musai sa faci 🙂
Mar 08, 2015 @ 07:31:56
Atentie, insa: dupa ce infloresc devin toxice…
Mar 08, 2015 @ 09:06:06
Da, stiu 🙂