Si dovleacul de anul asta 🙂
Frunza aurie
29 Oct 2017 10 Comments
in DIY
Cand e vreme urata afara de obicei ma apuca creatia 😛 Am tot cochetat cu ideea unei farfurioare pentru bijuterii, una mica, in care sa-mi pun seara cerceii, sau alte bijuterii cu care nu pot sa dorm.
Smochinului au inceput sa i se usuce frunzele si forma lor mi-a dat idei.
Asadar: pasta de modelaj cu uscare la aer, o frunza micuta de smochin, un castronel pe masura frunzei pentru a da forma, acrilic auriu si putina indemanare. Gata farfuria pentru bijuterii 🙂
Acum nu imi mai pierd prin casa bijuteriile uitand unde le-am pus seara 🙂
Decor 🙂
De pe drumuri adunate 2
24 Oct 2017 6 Comments
in Mancare
Imi place toamna cu surprizele ei: niste nuci in dar de la nucul din spatele blocului – viitor lapte de nuci gratis :), tufele de pe marginea drumului pline de porumbele delicioase, sau copacul din vecini care isi arunca darnic coanele coapte peste gard in curtea bunicilor.
Asa ca iar am comis ceva 🙂 Am pus la fiert coarnele si porumbelele cat sa fie acoperite de apa
le-am fiert pana s-au inmuiat
le-am trecut printr-o sita pana am obtinut un sos in care am pus zahar si l-am pus din nou la foc
L-am fiert pana a scazut binisor si a umplut totul in jur cu picatele 🙂
Dupa care ….
I-am pus pe dansii taiati feliute
Dupa ce s-au imprietenit, ardeii cu dulceata, am turnat dulceata fierbinte in borcane
Si am lasat o parte si pentru degustare zilele ce o sa vina
Cine are curaj acum sa linga oala 😀
Un deliciu, si nici nu m-am stofocat prea mult pentru o dulceata iute 🙂
Ciocolata de nuci
19 Oct 2017 Leave a comment
in Mancare
Din pasta de nuci ramasa de la laptele de nuci am incropit o ciocolata. Nimic mai simplu, si pe deasupra si vegana 😛
Pasta de nuci, miere, cacao si un praf de scortisoara, toate puse dupa gust
Se amesteca bine
Si se unge pe pita prospat scoasa din masina 🙂
Un deliciu dulce si sanatos 🙂
De pe drumuri adunate …
16 Oct 2017 6 Comments
in Mancare
si-n borcane apoi pastrate 🙂
Am umblat in weekend pe dealuri. Englezii au un termen “foraging” care la noi s-ar traduce in cautare de hrana in natura. Ei bine eu n-am fost tocmai in cautare de hrana insa am dat peste cateva bunatati numai bune de pus la pastrare. Nuci pentru lapte 🙂 si fructe pentru jeleu. Am gasit mure, gutui mici si aromate, gutui japoneze, macese si mere padurete.
Gutuile si merele le-am spalat si le-am taiat cubulete, cu cotor cu tot, exceptand semintele de la gutui, iar murele si macesele le-am pus intregi. Am pus apa peste ele cat sa le acopere si le-am pus pe foc.
Le-am lasat la fiert pana s-au inmuiat toate foarte bine
Apoi le-am pasat
Am pus amestecul la scurs intr-o panza fina. A rezultat un sirop grosut din cauza abundentei de pectina. Am pus zahar dupa gust si l-am pus la fiert pana s-a legat.
Cand a fost gata l-am turnat in borcane.
A ieist un jeleu dulce acrisor, parfumat si aromat ca toamna 🙂
Greenzonelife 