Lychee (litchi)

Unora le plac aceste fructe ciudate. Mie personal nu prea, sau cel putin n-am nimerit inca nivelul de coacere optim pentru a fi sigura de gustul lor. Insa pitica mea a considerat fascinante aceste fructe si s-a agatat de ele la supermarket. Normal ca nu le-a mancat, ea merge pe principiul nu-mi place cum arata, nu mananc. Asa ca mi-a revenit mie “placerea” de a le manca. Si daca tot mi-au picat in mana am zis sa pastrez samburii si sa-i plantez. Cred ca faza asta de experimente se va transforma in curand in obsesie 🙂

litchi

Si chiar daca nu ma dau in vant dupa gustul lor, fructele de litchi mi se par interesante, coaja rozalie si putin rugoasa-tepoasa, apoi miezul acela alb translucid putin gelatinos, o combinatie ciudata. Daca va ajunge vreunul din acesti samburi sa faca la randul lui fructe ramane de vazut, eu le-am dat o sansa 🙂

Ginkgo biloba

Mi-am comandat de la Mihaela niste seminte printre care, dupa cum ma stiti deja mare amatoare de experimente, si niste seminte de ginkgo biloba. Aseara mi-am luat cutiuta cu seminte si rascolind sa gasesec ceva de semanat am dat de ele. De rosii inca nu ma apuc, ardeii abia pe saptamana viitoare sau chiar inca una mai incolo, asa ca semintele de ginkgo biloba mi-au facut cu ochiul. Dureaza destul de mult pana rasar, asa ca pana la primavara cand vor trebui scoase afara la aer este destul timp.

Le-am pilit putin, apoi le-am pus intr-un pahar cu apa calduta si le-am lasat pana azi la loc caldut.

ginkgo biloba

Din gresala una s-a crapat, acum o sa vedem efectul, va rasari prima sau nu va mai rasari deloc. Azi o sa le plantez si le pun in minisera la geam, abia astept sa am propriul meu copacel de ginkgo biloba, sau mai multi :).

Budinca de conopida

O budinca usoara si la fel de usor de preparat. Am folosit o conopida 400 gr pe care am rupt-o in buchetele cat mai mici. Am razalit 200 gr cas pe partea mare a razatorii, la care am adaugat 4 oua si 400 gr iaurt, sare si piper dupa gust, apoi am amestecat totul cu conopida intr-un vas de sticla termorezistent

conopida-mix

Se pune la microunde acoperit la 900 W pentru 15 minute. Se scoate, se amesteca si se mai pune inca 5 minute neacoperit

conopida-gata

Se serveste calda sau rece, dupa pofta, simpla sau ca garnitura. Poate fi chiar si un mic dejun. Sa aveti pofta!

Next Newer Entries