In floare

Norocul nostru cu vremea rece ca nu au inflorit pomii sa-i prinda inghetul, insa acum au inflorit toti deodata. Flori si zumzet de albine

visin

par1

par

mar

Florile din gradina sunt si ele in spectacol de culoare

narcise1

narcise

lalea

mahonia1

mahonia

bu-ma-uita

Si cum la mine in balcon primavara a venit mult mai devreme ca afara am scos deja bulbii si i-am pus la uscat

bulbi

Si dupa o saptamana de rasadit rosii πŸ™‚ (vreo 400 la numar) am ridicat si eu capul si am vazut promisiunea mult asteptata

floare-de-colt

Floarea mea de colt are deja pregatite pentru sarbatori 5 floricele si mai pregateste doua sau trei mai mici pe mai tarziu.

Gradina botanica Cluj

La inceputurile acestui blog va povesteam despre gradina botanica din Jibou, o gradina draga mie, o gradina in continua schimbare si infrumusetare. A venit vremea sa va arat si cateva frumuseti din gradina orasului meu, pe care din pacate o vizitez atat de rar. Nu va spun prea multe, am profitat de weekendul calduros si am facut cateva poze

3

2

17

16

15

14

1

13

12

11

9

7

10

6

8

5m

4

Harnicuta :)

Saptamana asta parca am avut un spor grozav la lucrul in “gradina”. Azi am reusit chiar sa fac niste loc, dupa indelungi permutari si transfomari am reusit sa obtin un patrat in care sa poate sta in ambele picioare nu doar intr-unul, si pot incapea chiar doua persoane una langa alta πŸ™‚

Semne serioase ca sezonul a inceput pe deplin sunt din toate partile iar eu am incercat sa tin pasul cu ele. Am cules menta ca se lungise in toate directiile si m-am ales cu un castronel de mix de menta πŸ™‚

recolata menta

Apoi am replantat-o in cutiute mai mari ca deja era tare inghesuita in ghivecele alea mici. Acum arata tare bine si o astept sa creasca din nou

colectie menta

Am tuns si ceapa si usturoiul, ca doar sunt de tuns nu? πŸ™‚

alium

Fragutele s-au pornit frumos in vegetatie dupa toaletarea de saptamana trecuta cand le-am tuns toate frunzele uscate si le-am mai pus cate putin pamant

fragute1

fragute2

fragute

Am mutat si cele doua tufe de rozmarin intr-un singur ghiveci, mai mare si mai incapator, acum arata cumva complementar cele doua tufe, cred c-o sa trebuiasca sa-i fac si lui freza curand, imi sta pe limba o reteta de pui cu rozmarin πŸ™‚

rozmarin

Apoi facand inventarul la semanaturile de anul trecut am gasit 13 pui de mar de vara pe care i-am plantat fiecare in ghiveciul lui

meri

Apoi am mai descoprit ca rasarisera si 6 ciresi amari, care au primit si ei casuta noua, iar in spate sunt si cei 6 duzi pe care i-am pastrat in cazul in care cei plantati in gradina mamei nu vor supravietui si care au primit si ei ghivece mai mari

ciresi si duzi

Floarea de colt e o minunatie, astept sa infloreasca

floare de colt

Iar santolina s-a imbracat in puf verde

santolina

Unul dintre trandafiri pare grabit sa-mi arate ce poate πŸ™‚

trandafir

Iar salvia vrea si ea sa-l urmeze

salvie

Cred ca ar fi trebuit s-o tund si pe ea sa nu faca inca flori dar nu prea consumam salvie asa ca anul asta o las sa-si faca de cap.

Am mai semanat cate una alta, asa sa nu ramana locul gol, in rest astept vara πŸ™‚

Un weekend calduros si spornic sa aveti!

Zahar violet aromat

Dupa cum v-am spus ca o sa fac, am si facut πŸ™‚ zahar aromat cu toporasi. Am gasit un pumn de flori in gradina mamei si le-am cules. Doar ata imi trebuia pentru aceasta reteta, un pumn de flori. Am ales petalele apoi le-am pus in robot cu o cana de zahar (300 gr) si am dat drumul cateva secunde. Am oprit si am amestecat putin, i-am dat iar drumul cateva secunde si gata. In aceasta faza e destul de umed amestecul. Asa ca l-am pus pe niste hartie de copt in tava mare de la aragaz.

zahar

Am dat drumul la cuptor cateva minute doar cat sa se incalzeasca bine, nu sa se infierbante, am oprit apoi focul si am pus tava cu zaharul in cuptorul cald pana cand s-a racit, suficient cat sa se usuce amestecul.

Se vor forma mototoale care se zdrobesc usor cu mana, sau puteti sa-l puneti din nou la robot, eu le-am sfaramat cu mana. Am pus zaharul, care nu doar ca arata super dar miroase divin, intr-un borcan cu inchidere ermetica si borcanul in dulap la intuneric.

zahar-violet

In timp culoare se va estompa, sa speram ca nu si aroma. Nu mai dau eu banii pe zahar vanilat. Apropo, daca vreti zahar vanilat, repetati procedeul de mai sus dar cu o pastaie de vanilie in loc de petale de toporasi. Probabil ca nu va fi necesar sa-l mai si uscati, pastaia nefiind la fel de umeda. Se foloseste toata pastaia πŸ™‚

A fost odata un acvariu …

1

Dupa mai bine de 8 ani in care nu am facut decat sa hranesc pestii, sa adaug apa sau sa mai raresc dintre plante, acvariul meu a clacat. Pur si simplu in doar doua zile au disparut toti pestii fara urma. Nici o explicatie logica pana in prezent. Asa ca mi-am luat inima in dinti, si dupa cateva zile de continuat sa aprind becul in fiecare dimineata in speranta ca ceva se va intampla, l-am golit si spalat.

acvariu

Dar pana la un nou acvariu, nu va inchipuiti ca nu il refac, am gasit o alta utilitate acestui spatiu

acvariu 1

Lumina si caldura de 28 de grade cu siguranta vor porni rapid micile plantute. Daca va puteti inchipui ca ardeii iuti au rasarit in doar trei zile πŸ™‚

Dulceata de toporasi sau viorele

De mult aveam eu in plan sa fac dulceata asta insa niciodata nu am avut destui la mama in gradina incat sa fac incercarea. Insa acum am gasit in gradina din spatele blocului de la servici destui cat sa pun de putina dulceata. E un loc paraginit pe care se pare ca toporasii l-au acaparat in aceasta primavara ca era totul mov.

Am cules aproximativ 100 de grame de flori

flori

Le-am curatat apoi de particica verde de la coditia si am pastrat doar petalele si am ramas doar cu 50 grame. Apoi le-am frecat usor cu o lingurita de sare de lamaie si le-am lasat sa stea asa pana am facut siropul de zahar.

petale

Am pus la fiert 500 ml apa cu 500 grame zahar si le-am fiert pana au inceput sa se lege. Am amestecat apoi petalele de toporasi in sirop si le-am mai fiert putin apoi le-am pus in doua borcanase de 300 gr.

dulceata

Pana le-am terminat de curatat si fert a mirosit superb in toata casa. Acum am in plan sa mai culeg cateva sa fac si zahar aromat. La ala nu am nevoie decat de cateva flori, cam o mana, atatea sper sa mai gasesc. As mai fi facut si niste sirop, dar nu mai am materie prima.

Se pot si usca florile pentru ceai sau zaharisi pentru a decora parjituri. Asa ca daca aveti prin gradina si va lasa sufletul dati fuga si faceti o dulceata πŸ™‚ daca nu, la padure la cules ca merita.

Am plantat copacelul

Pana acum copacelul meu de avocado s-a dezvoltat destul cat sa poata fi mutat in pamant. Asa ca azi a fost ziua lui. A primit casuta mare si plina de nutrienti πŸ™‚

avocado

A facut radacini puternice si nu mai avea rost sa-l tin in apa. Asa ca i-am pregatit o sticla mare de 5 l de apa careia i-am taiat parte de sus, i-am facut gaurele de scurgere la baza, am umplut-o cu pamant amestecat cu nisip si am plantat samburele.

copacel

Am lasat varful samburelui afara sa nu putrezeasca. Sper sa supravietuiasca, sa creasca mare si sa pap avocado din el πŸ™‚

Previous Older Entries