Mamaliga

Dar nu orice fel de mamaliga. Mamaliga care te face sa devi dependent de mamaliga 🙂 Am facut o mamaliga simpla, la microunde, ca eu altfel nu mai fac, pe care am transformat-o in ceva delicios. Am luat urmatoarele condimente (salvie, usturoi, ardei iute)

arome

pe care le-am tocat marunt si la care am adaugat o mana de parmezan ras

parmezan

si pe care le-am amestecat in mamaliga fierbinte

amestec

apoi am pus-o la racit pe o farfurie

la racit

Dupa ce s-a racit, cu putin ajutor de la frigider, am taiat-o bastonase cam de grosimea unui deget

bucatele

pe care le-am prajit in ulei fierbinte

la prajit

pana s-au rumenit pe toate partile

prajita

apoi le-am scos la scurs pe un servetel

mamaliga aromata

si le-am mancat cu iaurt pana nu a mai ramas nici macar o frimitura

servire

Pentru copil am facut varianta fara condimente

mamaliga prajita

Delicios 🙂

2 Comments (+add yours?)

  1. vasi
    May 27, 2014 @ 07:51:02

    Nu am mancat niciodata, dar clar imi lasa gura apa:))
    Imi place mamaliga mult de tot si calda si rece si sigur si cum ai facut-o tu :))
    Pup!

    Reply

Leave a Reply to vasi Cancel reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: