Eu, mare mancatoare de ciocolata, dar in cautare mereu de bun si nou, am zis sa incerc si o varianta mai “sanatoasa” de ciocolata. Am cautat pe net si am gasit o reteta care parea ca mi se potriveste.
Mousse de avocado cu ciocolata, dar eu m-ai degraba i-as zice mousse de ciocolata cu aroma de portocale, ca desi avocado e ingredient de baza, nu afecteaza in niciun fel gustul acestui mousse delicios.
Se iau 2 avocado, 2 linguri de cacao, 2 linguri de miere si 50-60 ml suc proaspat stors de portocala si se amesteca bine in blender pana se transforma totul intr-o pasta spumoasa. Reteta zica ca ar iesi 6 portii, asta pentru cineva care vrea doar sa murdareasca pahare 😛 Mie mi-au iesit doar doua si cu siguranta daca eram singura o mancam pe toata 🙂
Cred ca de acum inainte asta va fi noul desert de duminica la noi in familie 🙂